Giảo cổ lam là loại cây khá phổ biến, chúng được biết đến là một vị trà, vị thuốc được sử dụng nhiều trong các bài thuốc nam, có thể chữa được nhiều bệnh, trong đó có huyết áp cao. Vậy cụ thể, giảo cổ lam có hình dáng ra sao, công dụng đối với bệnh nhân huyết áp cao như thế nào?
Mục lục
Cây thuốc giảo cổ lam
Tên khoa học: Gynostemma Pentaphyllum
Tên gọi khác: Trường sinh thảo, cỏ thần kỳ, cỏ trường thọ, cây trường sinh, ngũ diệp sâm.
Thuộc họ: Bầu bí.
Tính vị: vị đắng, ngọt, tính hàn.
Đặc điểm: Giảo cổ lam là cây ưa ẩm, cây leo, thân mỏng, có chiều dài các phân đốt từ 6 – 10 cm. Lá cây mọc đơn lẻ, có hình giống chân vịt, nhìn rõ các gân lá, mặt lá nhẵn. Hoa mọc thành từng cụm, màu trắng sữa, hình chùy. Ra hoa vào tháng 4 – 5, tháng 6 – 7 đậu quả. Quả lúc non có màu xanh, đường kính 5 – 6 mm, sau 1 – 2 tháng quả chín chuyển sang màu đen, có vài hạt nhỏ bên trong.
Phân bố: xuất hiện phổ biến ở các cánh rừng nhiệt đới tại Ấn Độ, Trung Quốc,… Ở Việt Nam, cây mọc tự nhiên được tìm thấy ở vùng núi Phanxipang, Sapa, Lào Cai. Tuy nhiên, ở một số nơi đã thực hiện trồng giảo cổ lam để đem lại giá trị khai thác cao.
Thành phần: Thành phần chính của giảo cổ lam là flavonoid và saponin. Loại thảo dược này còn chứa các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như selen, kẽm, mangan, sắt, phốt pho…
Cây Giảo cổ lam có nhiều loại khác nhau, nhưng không phải tất cả trong số đó đều có giá trị chữa bệnh. Cần phân biệt được một số loại sau:
- Loại 3 lá: Mỗi tàu lá chỉ có 3 lá nhỏ, dược tính thấp.
- Loại 5 lá (ngũ diệp sâm): 5 lá nhỏ xòe như hình bàn tay, phiến lá lớn, dược tính cao, được trồng để chăm sóc sức khỏe.
- Loại 7 lá: có 7 lá nhỏ tạo thành, theo nghiên cứu, cây giảo cổ lam 7 lá là loại có chứa nhiều hoạt chất saponin nhất, gấp 3 – 4 lần nhân sâm.
Nghiên cứu tác động của giảo cổ lam giúp hạ huyết áp
Huyết áp cao là tình trạng bệnh lý khá phổ biến ở nước ta và trên thế giới. Bệnh phần lớn không rõ nguyên nhân và biểu hiện cụ thể, bởi vậy mà rất dễ gây ra những nguy hiểm khôn lường cho sức khỏe tim mạch và sức khỏe tổng quan.
Nghiên cứu chỉ ra rằng hoạt chất gypenosides (các hoạt chất saponin có khung cấu trúc triterpenoid) có trong giảo cổ lam có khả năng bảo vệ tim mạch, ngăn cản sự co thắt của động mạch vành, giảm rối loạn nhịp tim và tình trạng nhồi máu cơ tim nhờ vào cơ thể ức chế hoạt động của các men hỗ trợ phá hủy tế bào photphokinase, LDH. Bên cạnh đó, hoạt chất gypenosides còn có tác dụng giảm nhịp tim, giảm sức cản ngoại vi, tăng thời gian co bóp tống máu, nhờ đó mà có thể hạ huyết áp một cách hiệu quả.
Một nghiên cứu khác tại trung tâm Y tế Đại học Vanderbilt (Mỹ) cho kết luận rằng: khi uống trà giảo cổ lam sẽ kích thích cơ thể sản xuất ra oxit nitric, một loại hợp chất có khả năng giãn mạch, giảm nguy cơ hình thành xơ vữa động mạch, nhờ đó hạ mức huyết áp xuống và duy trì ở mức ổn định an toàn.
Lượng lớn Adenosine có trong giảo cổ lam góp phần ngăn ngừa và làm giảm những cơn đau tim đột ngột, ổn định huyết áp, cải thiện giấc ngủ.
Tóm lại, có thể nhận định rằng giảo cổ lam hạ huyết áp rất hiệu quả đối với những bệnh nhân mắc chứng huyết áp cao.
Giảo cổ lam giúp giảm các yếu tố nguy cơ dẫn đến cao huyết áp
Giảm cân, giảm béo phì
Giảo cổ lam có tác dụng hoạt hóa men AMPK có tác dụng tăng cường chuyển hóa đường, mỡ, chất béo và protein thành năng lượng cho hoạt động sống của con người. AMPK còn tham gia vào quá trình đốt cháy mỡ thừa ở các vùng bụng, chân, tay, đùi, giúp bạn giảm cân hiệu quả, đặc biệt là với những bệnh nhân béo phì.
☛ Tìm hiểu chi tiết tại: Giảo cổ lam giúp giảm béo phì nhanh chóng và hiệu quả
Hạ đường huyết, ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Theo các nhà khoa học, trong Giảo cổ lam chứa hoạt chất phanosid có tác dụng kích thích tuyến tụy tiết insulin, tăng sự nhạy cảm của tế bào với insulin nên giúp ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường type 2.
☛ Tham khảo đầy đủ tại: Giảo cổ lam “khắc tinh” của bệnh tiểu đường tuýp 2
Giảm mỡ máu, xơ vữa động mạch
Năm 2005, nghiên cứu của tác giả Samer Megalli, tại Đại học Sydney (Úc) khẳng định tác dụng làm giảm cholesterol toàn phần trong máu, triglyceride, LDL – cholesterol ( làm tăng nguy cơ xuất hiện các mảng xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ,…) trên mô hình động vật thí nghiệm. Theo kết quả của nghiên cứu này thì sử dụng Giảo cổ lam làm giảm lượng triglycerid trong máu 85%, cholesterol toàn phần 44% và giảm lượng LDL 35%, tác dụng này cho hiệu quả gần như tương đương với atorvastatin, một loại thuốc được ưu tiên lựa chọn hàng đầu cho bệnh nhân rối loạn mỡ máu hiện nay.
Các saponin hàm lượng cao có trong giảo cổ lam có khả năng “bắt lấy các hạt mỡ lơ lửng trong mạch máu và kéo chúng vào trong tế bào” để cơ thể chuyển hóa thành năng lượng cho hoạt động sống. Saponin có đặc tính “tẩy rửa” các chất béo mạnh và làm giảm độ nhớt của máu. Uống trà giảo cổ lam thường xuyên bào mòn các mảng xơ vữa giúp thành mạch máu trơn láng, máu lưu thông dễ dàng hơn.
Cách dùng giảo cổ lam hạ huyết áp
Uống trà giảo cổ lam
- Chuẩn bị 200gram giảo cổ lam phơi khô
- Rửa lại với nước để loại tạp chất
- Cho vào ấm, sắc với khoảng 100ml nước nóng trong khoảng 5 – 10 phút là có thể dùng được.
- Bạn có thể dùng hàng ngày thay nước lọc, để hấp thụ tốt nhất, chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều.
Sắc nước uống với các dược liệu khác
Theo đông y, giảo cổ lam có thể kết hợp cùng cà gai leo, cây xạ đen để tăng công dụng nhiều lần.
- Chuẩn bị: giảo cổ lam : cà gai leo : xạ đen theo tỉ lệ 3:2:3.
- Rửa sạch các nguyên liệu để loại bỏ tạp chất.
- Cho tất cả nguyên liệu đun cùng với 1,5 lít nước, sau khi sôi ủ thêm 30 phút, sau đó có thể dùng dần.
Chế biến thành món ăn
- Giảo cổ lam còn được sử dụng như một loại rau, thực phẩm mang dinh dưỡng đến cho bạn.
- Lựa chọn cành tươi xanh, nhặt sạch những lá lúa, ngắt bỏ phần cuống già.
- Rửa sạch, để ráo nước.
- Đun nước sôi, thả rau vào đun nhỏ lửa trong 3 phút, sau đó đập trứng, nêm gia vị vừa ăn.
- Món ăn sẽ có vị hơi đắng, nhưng lạ miệng, nếu bạn ăn được sẽ thấy ngon và đặc biệt, có giá trị cho sức khỏe.
Dù lựa chọn sử dụng trà giảo cổ lam theo cách nào, khâu quan trọng đầu tiên đó là nguồn lá an toàn, không sâu bệnh, thuốc hóa học.
Lưu ý khi dùng trà giảo cổ lam hạ huyết áp
- Trường hợp bị hạ đường huyết, huyết áp thấp không uống trà giảo cổ lam khi đói, có thể thêm một ít gừng hoặc đường sẽ dễ uống hơn.
- Khi dùng trà giảo cổ lam để giảm cân, bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp để mang lại hiệu quả và sự ổn định.
- Không dùng trà đã để qua đêm, trà để lâu ngày hoặc trà đun lại nhiều lần. Bởi các dinh dưỡng sẽ không còn nữa, trà bị biến chất, không tốt cho hệ tiêu hóa.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú; đang dùng những loại thuốc khác; hay dị ứng với các loại thảo mộc khác; mắc phải các căn bệnh nào khác; bị dị ứng thực phẩm, thuốc nhuộm, động vật… Đối với phụ nữ mang thai, đang cho con bú hoặc người đang dùng thuốc để điều trị bệnh nào đó cần tham khảo ý kiến của bác sĩ
Mua trà giảo cổ lam ở đâu thì an tâm về chất lượng?
Để đem lại lợi ích sức khỏe, nguồn nguyên liệu sạch là vô cùng quan trọng. Sử dụng lá giảo cổ lam an toàn sẽ giúp bạn yên tâm điều trị bệnh.
Nhằm bảo tồn một dược liệu quý và cũng là để đáp ứng nhu cầu sử dụng Giảo cổ lam chăm sóc sức khỏe ngày càng cao trong cộng đồng Việt, Công ty TNHH Tuệ Linh đã chọn vùng đất Mộc Châu, Sơn La (nơi có khí hậu, thổ nhưỡng rất phù hợp với sự phát triển của cây Giảo cổ lam) để đầu tư xây dựng chuẩn hóa vùng nguyên liệu sạch Giảo cổ lam 5 lá theo tiêu chuẩn Tổ chức Y tế Thế giới GACP – WHO, đạt tiêu chí 5 không:
- Không phân bón
- Không thuốc diệt cỏ
- Không thuốc trừ sâu
- Nguồn nước không ô nhiễm
- Không khí không ô nhiễm
Từ vùng nguyên liệu này, Công ty TNHH Tuệ Linh đã cho ra đời TPCN Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh và TPCN Viên Giảo cổ lam Tuệ Linh, không chỉ đảm bảo sạch mà còn được chế biến trên dây chuyền hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP-WHO để giữ được tối đa các hoạt tính sinh học của Giảo cổ lam 5 lá. Uống TPCN Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh và TPCN Viên Giảo cổ lam Tuệ Linh mỗi ngày sẽ giúp:
- Hạ mỡ máu, giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu
- Ổn định và hạ đường huyết, phòng ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường
- Ổn định và hạ huyết áp, phòng ngừa các biến chứng về tim mạch
- Giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc
- Tăng khả năng làm việc, giảm căng thăng mệt mỏi.
Sản phẩm Giảo cổ lam Tuệ Linh được phân phối tại tất cả các địa điểm trên toàn quốc. Để mua bạn có thể đến các cửa hiệu thuốc gần nhất bằng cách BẤM VÀO ĐÂY hoặc đặt hàng online để được giao hàng tận nhà TẠI ĐÂY. Ngoài ra bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp qua số Hotline: 0912 571 190 – 0839 561 247 để được hỗ trợ và tư vấn tốt nhất !
Trải qua 10 năm uy tín trên thị trường, Giảo cổ lam Tuệ Linh đã được nhiều giải thưởng danh giá của các tổ chức uy tín như: 14 năm liên tục đạt giải Hàng Việt Nam chất lượng cao; giải Thương hiệu tiêu biểu vì người tiêu dùng năm 2014,…
Tuệ Linh cũng là công ty duy nhất đạt tiêu chuẩn xuất khẩu Giảo cổ lam sang các thị trường khó tính như Đức và Slovakia.
