Uống Trà Giảo cổ lam hàng ngày đã trở thành thói quen của nhiều người để tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, không phải ai cũng tường tận về dược liệu này và biết cách sử dụng Giảo cổ lam sao cho đạt hiệu quả cao nhất.
Phóng viên đã có cuộc phỏng vấn PGS.TS Nguyễn Duy Thuần (PGĐ Học viện Y dược học cổ truyền Việt Nam, Viện trưởng Viện nghiên cứu y dược Tuệ Tĩnh) nhằm giúp bạn đọc hiểu rõ hơn vấn đề này.
Thưa PGS, uống trà Giảo cổ lam đang trở thành thói quen của nhiều người Việt. Vậy, uống Giảo cổ lam hàng ngày mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Giảo cổ lam 5 lá là loại được chứng minh vô vàn công dụng với sức khỏe con người
Ở đây, tôi chỉ đề cập đến Giảo cổ lam 5 lá bởi dược liệu này đã được chứng minh có vô vàn công dụng quý với sức khỏe. Thảo dược này chứa hơn 100 loại saponin, có tác dụng hạ mỡ máu, giảm cholesterol toàn phần với hiệu quả được ghi nhận từ 67% đến 93%. Hoạt chất phanosid trong Giảo cổ lam có tác dụng ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường type 2. Các nhà khoa học Việt Nam còn phát hiện chất Adenosin trong Giảo cổ lam 5 lá, có tác dụng rất tốt cho tim mạch, ổn định huyết áp, giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc. Các flavonoid, acid amin, vitamin giúp chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng, mệt mỏi… Do vậy, dùng trà Giảo cổ lam hàng ngày giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh.
Giảo cổ lam tốt như vậy nhưng có nhiều loại Giảo cổ lam khiến người dùng không khỏi băn khoăn, xin PGS chia sẻ thông tin cụ thể hơn về dược liệu này?
Hiện nay, nhiều người tìm mua Giảo cổ lam khô về pha nước uống. Nhưng lưu ý rằng, có nhiều loại Giảo cổ lam song không phải loại nào cũng giống nhau. Giảo cổ lam có các loại: 3 lá, 5 lá, 7 lá, 9 lá nhưng được sử dụng rộng rãi nhất, nghiên cứu kĩ lưỡng và bài bản nhất là Giảo cổ lam 5 lá (Gynostemma pentaphyllum). Không chỉ thế, hàm lượng hoạt chất trong dược liệu phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện tự nhiên, chỉ có Giảo cổ lam 5 lá thu hái trên vùng đất có khí hậu mát mẻ quanh năm, vị đắng trước ngọt sau, uống thanh mát mới là Giảo cổ lam chất lượng nhất.
Khi đã phơi khô, rất khó để phân biệt bằng mắt thường đâu là giảo cổ lam, đâu là cây thuộc họ nho
Ngoài ra, Giảo cổ lam 5 lá rất dễ bị nhầm với cây thuộc họ Nho (Vitaceae), không có tác dụng gì thậm chí còn gây tiêu chảy khi sử dụng. Cần nhớ rằng, Giảo cổ lam khi đã phơi khô hoặc chế biến thì không thể phân biệt được bằng mắt thường nên dễ dẫn đến nhầm lẫn khi sử dụng.
Vậy làm sao để mua được đúng loại giảo cổ lam 5 lá có chất lượng tốt, thưa PGS?
Giảo cổ lam 5 lá trong tự nhiên không còn nhiều và dễ bị nhầm lẫn với cây khác không có giá trị về mặt dược học, do đó người dùng không nên mua Giảo cổ lam không có nguồn gốc xuất xứ rõ rang. Người dùng chỉ nên chọn Giảo cổ lam của các thương hiệu uy tín đã xây dựng được vùng nguyên liệu Giảo cổ lam 5 lá sạch với sự đầu tư bài bản và khoa học để cung ứng cho thị trường sản phẩm chất lượng. Chỉ khi sử dụng đúng loại Giảo cổ lam tốt mới đem lại hiệu quả hỗ trợ điều trị bệnh, nâng cao sức khỏe.
Giảo cổ lam Tuệ Linh – chuẩn hóa từ vùng nguyên liệu 5 không
Nhằm bảo tồn một dược liệu quý và cũng là để đáp ứng nhu cầu sử dụng Giảo cổ lam chăm sóc sức khỏe ngày càng cao trong cộng đồng Việt, Công ty TNHH Tuệ Linh đã chọn vùng đất Mộc Châu, Sơn La (nơi có khí hậu, thổ nhưỡng rất phù hợp với sự phát triển của cây Giảo cổ lam) để đầu tư xây dựng chuẩn hóa vùng nguyên liệu sạch Giảo cổ lam 5 lá theo tiêu chuẩn Tổ chức Y tế Thế giới GACP – WHO, đạt tiêu chí 5 không:
- Không phân bón
- Không thuốc diệt cỏ
- Không thuốc trừ sâu
- Nguồn nước không ô nhiễm
- Không khí không ô nhiễm
Vùng trồng Giảo cổ lam đạt tiêu chuẩn GACP – WHO của giảo cổ lam Tuệ Linh
Từ vùng nguyên liệu này, Công ty TNHH Tuệ Linh đã cho ra đời TPCN Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh và TPCN Viên Giảo cổ lam Tuệ Linh, không chỉ đảm bảo sạch mà còn được chế biến trên dây chuyền hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP-WHO để giữ được tối đa các hoạt tính sinh học của Giảo cổ lam 5 lá. Uống TPCN Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh và TPCN Viên Giảo cổ lam Tuệ Linh mỗi ngày sẽ giúp:
- Hạ mỡ máu, giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu
- Ổn định và hạ đường huyết, phòng ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường
- Ổn định và hạ huyết áp, phòng ngừa các biến chứng về tim mạch
- Giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc
- Tăng khả năng làm việc, giảm căng thăng mệt mỏi.
PGS.TS Nguyễn Duy Thuần, Phó GĐ Học viện Y dược học cổ truyền Việt Nam, Viện trưởng Viện nghiên cứu y dược Tuệ Tĩnh phát biểu trên Đài truyền hình Việt Nam (VTV2) về Giảo cổ lam Tuệ Linh:
PGS.TS Nguyễn Duy Thuần chia sẻ về Giảo cổ lam Tuệ Linh
Trải qua 10 năm uy tín trên thị trường, Giảo cổ lam Tuệ Linh đã được nhiều giải thưởng danh giá của các tổ chức uy tín như: 14 năm liên tục đạt giải Hàng Việt Nam chất lượng cao; giải Thương hiệu tiêu biểu vì người tiêu dùng năm 2014,…
Tuệ Linh cũng là công ty duy nhất đạt tiêu chuẩn xuất khẩu Giảo cổ lam sang các thị trường khó tính như Đức và Slovakia.
