1. Định nghĩa tiểu đường giai đoạn 3

Tiểu đường là bệnh rối loạn chuyển hóa mãn tính, đặc trưng bởi tình trạng lượng đường trong máu luôn cao hơn mức bình thường. Nguyên nhân gây ra tiểu đường là do cơ thể thiếu hụt insulin hoặc đề kháng insulin, khiến đường không được chuyển hóa thành năng lượng mà dư thừa và tích tụ trong máu.

Bệnh tiểu đường gồm 4 giai đoạn, tiến triển theo mức độ nặng dần bao gồm: tiền tiểu đường, tiểu đường, tiểu đường biến chứng, tiểu đường giai đoạn cuối. Cách phân giai đoạn này dùng nhiều trong tiểu đường type 2.

Ở đây, tiểu đường giai đoạn 3 tương ứng với thời kỳ tiểu đường xuất hiện các biến chứng. Lúc này, bác sĩ cho biết ở bệnh nhân tiểu đường đã bắt đầu có dấu hiệu biến chứng ở mạch máu, mắt, tim, thận,… Đây được xem là giai đoạn nguy hiểm, nếu không được điều trị kịp thời sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe, thậm chí là đe dọa tính mạng của người bệnh.

☛ Tham khảo đầy đủ hơn: 4 Giai đoạn bệnh tiểu đường 

2. Triệu chứng của tiểu đường giai đoạn 3

Tiểu đường giai đoạn 3 có các triệu chứng điển hình của bệnh tiểu đường nói chung như:

• 4 nhiều: ăn nhiều, khát nhiều, đói nhiều, tiểu nhiều.
• Sụt cân không rõ nguyên nhân mặc dù gia tăng cơn đói
• Cơ thể mệt mỏi
• Mắt nhìn mờ
• Tay chân tê
• Vết thương lâu lành
• Nhiễm trùng thường xuyên
• Da sẫm màu

Ngoài các triệu chứng kể trên, người bệnh con gặp các triệu chứng liên quan đến từng biến chứng mắc phải bao gồm:

• Biến chứng mạch máu: Huyết áp tăng cao, tim đập nhanh, xuất hiện các cơn đau thắt ngực.
• Biến chứng thần kinh: Giảm cảm giác nhận biết đau nóng lạnh, tay chân thường tê bì, dễ bị chuột rút về đêm,…
• Biến chứng thận: Đi tiểu nhiều, nước tiểu có dấu hiệu sủi bọt, cả người phù nề, đặc biệt là phần chân.
• Biến chứng mắt: Thường xuyên bị đau nhức ở hốc mắt, thị lực cũng suy giảm khi mắt mờ nhòe, không nhìn rõ chữ, hay xuất hiện đốm đen ruồi bay trước mắt.
• Biến chứng da: Da khô, nứt nẻ, hay ngứa, nhiễm nấm.
• Biến chứng bàn chân: Vết thương ở bàn chân lâu lành, dễ lở loét dẫn đến nhiễm trùng.
• Nhiễm toan ceton: Người bệnh có những biểu hiện như: khát, khô da, hơi thở có mùi hôi (mùi táo thối) kèm theo đó là đau bụng, buồn nôn.
• Hôn mê: Người bệnh có dấu hiệu mất nước: yếu, mệt mỏi, mạch nhanh, tăng huyết áp.
• Hạ đường huyết: Người bệnh có cảm giác cồn cào, mệt mỏi, run chân tay, bủn rủn, vã mồ hôi, choáng váng, hồi hộp đánh trống ngực. Nếu không được điều trị kịp thời có thể hôn mê, thậm chí tử vong.

☛ Xem chi tiết hơn: Biến chứng của tiểu đường

3. Tiểu đường giai đoạn 3 nguy hiểm như thế nào?

Tiểu đường giai đoạn 3 nếu không được kiểm soát biến chứng và chỉ số đường huyết kịp thời, bệnh sẽ tiến triển sang giai đoạn 4 (giai đoạn cuối). Đây là giai đoạn nặng nhất của bệnh bới biểu hiện cơ thể đề kháng hormon insulin trầm trọng cùng với hao kiệt tuyến tụy rất nặng.

Cụt chi: Bàn chân tiểu đường là một trong những biến chứng hay gặp phải ở bệnh nhân tiểu đường gây ra những hậu quả nghiêm trọng và đau đơn, điển hình là tình trạng lở loét da, nhiễm trùng, họa tử, bác sĩ buộc phải cắt cụt chi để bảo toàn tính mạng cho người bệnh.

Xuất huyết võng mạc: Lượng đường trong máu cao không chỉ làm tổn thương các vi mạch máu mắt mà còn tổn thương cả thần kinh võng mạc, từ đó gây ra tình trạng xuất huyết võng mạc. Ban đầu người bệnh chỉ cảm thấy nhìn mờ, nhìn lóa… Nhưng ở giai đoạn 3 nặng hơn, phạm vi nhìn của người bệnh sẽ bị hạn chế, tình trạng đau nhức ở hốc mắt cũng xuất hiện, đối mặt với nguy cơ phù điểm vàng, thậm chí là mù lòa.

Liệt dạ dày: Liệt dạ dày là hậu quả nặng nề liên quan đến biến chứng thần kinh ở người tiểu đường. Nếu như trong giai đoạn 2, giai đoạn 3, biến chứng thần kinh chỉ khiến người bệnh thấy chân tay tê bì, nóng rát, rối loạn tiêu hóa thì ở giai đoạn cuối, nhiều người bệnh gặp phải tình trạng liệt dạ dày khiến việc ăn uống cực kỳ khó khăn, thậm chí cần đặt ống dẫn thức ăn.

Suy thận: Lượng đường trong máu cao không chỉ phá hoại các mạch máu lớn nuôi tim mà còn gây tổn thương nghiêm trọng tới hệ thống mạch máu nhỏ tại thận làm mất chức năng lọc máy. Thận không có khả năng lọc máu sẽ khiến độc tố không được đào thải mà tích tụ trong cơ thể. Lâu ngày gây mệt mỏi, chán ăn, buồn nôn. Nặng hơn là suy thận buộc người bệnh phải chạy thận nhân tạo hoặc phẫu thuật ghép thận mới duy trì được sự sống.

Suy tim: Tình trạng xơ vữa, tắc nghẽn động mạch do biến chứng mạch máu gây ra, tim phải co bóp nhiều hơn để để máu lưu thông. Điều này diễn ra lâu dài khiến tim phải làm việc quá sức, dẫn đến suy tim. Biểu hiện của người suy tim là tình trạng khó thở, mệt mỏi, hay đau thức ngực. Một số trường hợp suy tim dẫn đến tử vong vì nhồi máu hay rung nhĩ đột ngột.

4. Làm gì khi bị tiểu đường giai đoạn 3?

Đối với tiểu đường giai đoạn 3, mục tiêu điều trị không còn đơn thuần chỉ là hạ đường huyết nữa mà phải can thiệp trực tiếp vào gốc rễ của mọi biến chứng. Do đó, phương pháp điều trị tiểu đường giai đoạn 3 ngoài việc hạ đường huyết bằng thuốc mà bác sĩ kê đơn thì người bệnh còn phải kết hợp các biện pháp kiểm soát biến chứng như theo dõi huyết áp, mỡ máu, bệnh mạch vành để cải thiện tình trạng bệnh và phòng ngừa biến chứng tiến triển nặng hơn.

Dưới đây là những điều người bệnh cần lưu ý thực hiện khi mắc tiểu đường giai đoạn 3:

Xây dựng chế độ ăn ít tinh bột đường

Chế độ ăn với người bệnh tiểu đường là vô cùng quan trọng, điều này quyết định phần nhiều đến hiệu quả điều trị. Vì vây, bệnh nhân tiểu đường cần hạn chế đường và tinh bột hấp thụ nhanh (gạo trắng, bánh mì trắng, bún, phở,…). Thay vào đó, nên lấy đường từ các loại trái cây, sử dụng tinh bột hấp thụ chậm có nhiều chất xơ như gạo lứt, khoai lang, ngũ cốc, yến mạch.

Ngoài ra các nhóm thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa như mỡ động vật, thức ăn nhanh, đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ cùng nên loại bỏ. Thay vào đó, hay sử dụng chất béo tốt từ dầu olive, omega 3 có trong các loại cá béo.

• Ưu tiên lựa chọn các loại thịt nạc trắng như thịt gà, cá, tôm,… vì chúng có hàm lượng protein lớn mà ít cholesterol hơn so với nhóm thịt đỏ (thịt lợn, bò, dê,…).
• Hạn chế tối thiểu việc sử dụng các loại đồ uống kích thích như bia, rượu, cà phê và thuốc lá.

☛ Tham khảo đầy đủ: Tiểu đường ăn gì kiêng gì?

Thường xuyên luyện tập thể dục

Luyện tập thể dục cũng là một biện pháp giúp hạ đường huyết hiệu quả. Cụ thể, vận động giúp bạn đốt calo. Lúc này cơ thể buộc phải chuyển hóa đường trong máu thành năng lượng để cung cấp cho các nhóm cơ hoạt động. Từ đó, đường huyết không bị dư thừa mà được kiểm soát.

Tùy vào tình trạng bệnh cũng như mức đáp ứng của sức khỏe mà bạn có thể lựa chọn các bài tập phù hợp như đi bộ, chạy bộ, đạp xe, bơi lội,… Duy trì 30-60 phút luyện tập mỗi ngày với tần suất 4-5 buổi/tuần để thất hiệu quả rõ rệt nhất.

Sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ

Đối với tiểu đường giai đoạn 3, điều trị bằng thuốc mà phương pháp bắt buộc lúc này. Hiện nay có 2 dòng thuốc chính để điều trị tiểu đường là thuốc uống và thuốc tiêm. Tùy vào tình trạng bệnh mà bác sĩ sẽ yêu cầu sử dụng 1 hoặc kết hợp nhiều loại thuốc hạ đường huyết khác nhau.

☛ Tìm hiểu chi tiết tại: Tổng hợp thuốc chữa tiểu đường

Kiểm soát các biến chứng

Đối với mỗi triệu chứng sẽ có những cách chăm sóc khác nhau:

• Đối với biến chứng trên mắt: Thường xuyên kiểm tra mắt theo định kỳ 1 năm 2 lần để phát hiện sớm các bất thường ở mắt.
• Đối với biến chứng trên thận: Tương tự, người bệnh cũng cần kiểm tra định kỳ hàng năm, đồng thời người bệnh cũng cần hạn chế ăn mặn để thận không phải làm việc quá sức.
• Đối với biến chứng ngoài da: Người bệnh cần luôn giữ cho da sạch sẽ và khô ráo bằng cách tắm rửa thường xuyên. Lưu ý với các tình trạng da khô hoặc trong mùa đông lạnh giá cần dưỡng ẩm da đầu đủ.
• Đối với biến chứng bàn chân: Khi tìm thấy bất kỳ vết loét, vết phồng rộp nào ở chân, cần đến ngay bác sĩ để kiểm tra kịp thời. Chân cũng cần thoa kem dưỡng đầy đủ để tránh tình trạng khô nứt gót chân hoặc nấm ngón chân.

Trên đây là những thông tin cơ bản về “tiểu đường giai đoạn 3” mà người bệnh cần nắm được. Để hạn chế bệnh tiến triển nhanh, người bệnh cần xây dựng một lối sống lành mạnh bao gồm chế độ ăn uống khoa học cùng luyện tập thể dục thường xuyên. Ngoài ra, cần thăm khám định kỳ thường xuyên để kịp thời ngăn ngừa biến chứng tiểu đường.

Chia sẻ20

1. Tiểu đường có ăn được yến không?

Nhiều người có thắc mắc: “Người bệnh tiểu đường ăn yến được không?”. Câu trả lời là “CÓ” ăn được. Tổ yến còn được gọi là yến sào, được hình thành từ nước dãi của chim yến, thường tìm thấy ở các vách đá. Trong tổ yến hoàn toàn không chứa đường, do đó người bệnh tiểu đường có thể ăn được tổ yến mà không cần lo ngại về vấn đề đường huyết tăng cao.

Ngoài ra, tổ yến còn chứa một loạt dưỡng chất như protein (55%), hơn 31 nguyên tố vi lượng là các khoáng chất thiết yếu: Ca, Zn, Cu, Fe, Mn, Se, Cr và 18 acid amin quan trọng Leucine, Isoleucine, Phenylalanine, Acid Aspartic, Threonine,… Nhờ đó, mang lại hiệu quả cải thiện sức khỏe, bồi bổ thể lực cho người giá, phát triển thể chất ở trẻ nhỏ, tổ yến còn giúp phòng ngừa các biến chứng tiểu đường.

☛ Đọc thêm: Tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì?

2. Lợi ích của tổ yến với người bệnh tiểu đường

Tổ yếu được xem là thực phẩm vàng vì mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe con người. Cụ thể trong 100g tổ yến có chứa:

Từ bảng trên ta có thể thấy được, không chỉ đem lại lợi ích về sức khỏe nói chúng mà tác dụng của tổ yến đối với bệnh nhân tiểu đường cũng rất rõ ràng. Điển hình là 5 tác dụng dưới đây:

Ổn định đường huyết

Trong thành phần của tổ yến có 2 loại axit amin thiết yếu là isoleucine và leucine – 2 hoạt chất này đem có công dụng kiểm soát đường huyết ở mức ổn định.

Một axit amin nữa là phenylalanine lại hỗ trợ quá trình tổng hợp hemoglobin – một hoạt chất có công dụng giúp vận chuyển oxy và glucose đi nuôi cơ thể, từ đó làm ngăn chặn đường tích tụ trong máu gây bệnh tiểu đường

Tăng khả năng hoạt động của insulin

Một nghiên cứu được công bố trên trang NCBI (trung tâm dữ liệu sinh học quốc gia của Mỹ) vào năm 2015 cho thấy tổ yến có khả năng làm giảm hiện tượng kháng insulin – đây là nguyên nhân gốc rễ dẫn đến bệnh tiểu đường, giúp đường đi vào tế bào dễ hơn để tạo ra năng lượng cho cơ thể hoạt động.

Nghiên cứu này không chỉ công nhận tác dụng phòng ngừa sự đề kháng insulin của tổ yến mà còn chứng minh rằng tổ yến có thể phòng ngừa biến chứng bệnh tiểu đường.

Đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương

Lượng đường trong máu cao trở thành môi trường lý tưởng để vi khuẩn phát triển. Đó là lý do vì sao người tiểu đường dễ mắc các bệnh về da như viêm nhiễm, đồng thời các vết thương cũng lâu lành hơn.

Trong thành phần của yến có hàm lượng cao các axit amin như Aspartic, Proline, Threonine – chúng đều có tác dụng phục hồi nhanh các tế bào bị tổn thương, nhờ đó đẩy nhanh quá trình liền thương ở người tiểu đường, hạn chế đáng kể biến chứng lở loét, nhiễm trùng da do vết thương lâu lành.

☛ Bài viết liên quan: Tiểu đường bị lở loét da cần làm gì?

Tăng cường sức đề kháng

Serine, Alanine có trong yến là 2 acid amin có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Nhờ tác dụng này mà cơ thể được bảo vệ khỏi sự tấn công của vi khuẩn virus, hạn chế nguy cơ mắc bệnh. Đặc biệt khi bạn có vết thương hở trên da, sức đề kháng tốt cũng giúp ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng, lở loét ở bệnh nhân tiểu đường.

3. Yến dùng như thế nào là thích hợp?

Dù người bệnh tiểu đường có ăn được yến nhưng không phải là ăn vô tội vạ, không có liều lượng nhất định.

Liều lượng phù hợp:

• Trong giai đoạn điều trị: Ở giai đoạn này, người bệnh cần được bổ sung nhiều dưỡng chất để sớm phục hồi hơn. Do đó, liều lượng yến được khuyến khích bổ sung là 5g mỗi ngày, tức trung bình dùng khoảng 150g/tháng.
• Sau khi điều trị có kết quả tốt: Ở giai đoạn này, dù đường huyết đã được ổn định song bạn vẫn nên dùng yến để duy trì tình trạng tốt này. Liều lượng mỗi lần dùng là 5g và nên dùng cách ngày, tức trung bình dùng khoảng 100g/tháng.

Thời điểm bổ sung phù hợp:

• Buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng: Đây là thời điểm thuận lợi để cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng từ yến một cách tốt nhất vì lúc này lượng thức ăn nạp vào đã có thời gian tiêu hóa, ăn yến sẽ không gây ra tình trạng đầy.
• Dùng trước bữa ăn sáng 30 phút: Bữa sáng luôn là bữa quan trọng, đòi hỏi bạn cần nạp nhiều chất nhất để phục phục cho cơ thể hoạt động và làm việc cả ngày. Do đó, trước bữa ăn sáng là thời điểm thích hợp để dùng yến. Bên cạnh đó, tổ yến còn giúp bạn no lâu, hạn chế tối đa các bữa ăn phụ, từ đó kiểm soát đường huyết dễ dàng hơn.

4. Một số món từ tổ yến cho người tiểu đường

Yến chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, nhưng chúng có thể bị hao hụt hay nếu bạn không biết cách chế biến. Đặc biệt với thói quen nấu trực tiếp hoặc đun sôi trên 100 độ C của người Việt Nam thì hàm lượng dinh dưỡng trong yến không còn là bao.

Vậy yến nấu thế nào để không mất đi chất dinh dưỡng mà vẫn phù hợp với người bệnh tiểu đường?

Yến chưng hạt sen, táo tàu

Đây là món ăn không có thêm bất cứ gia vị gì nên vị sẽ nhạt, nhưng bù lại món ăn lạ có vị thanh của táo và thơm bùi từ hạt sen. Món ăn này rất phù hợp với người tiểu đường vì không chứa đường lại giàu dinh dưỡng. Người bệnh có thể sử dụng làm bữa phụ trong ngày.

Nguyên liệu: 4g tổ yến, 4-7 quả táo tàu, 20g hạt sen.

Cách thực hiện:

• Tổ yến cần được rửa sạch, loại bỏ hết tạp chất.
• Đem tổ yến bỏ vào nồi và hấp cách thủy khoảng 15-20 phút.
• Sau đó cho thêm táo tàu, hạt sen vào, chưng thêm 5-10 phút nữa.
• Sử dụng khi còn nóng giúp vị của món ăn ngon hơn.

Yến hầm gà

Yến hầm gà là món ăn vô cùng bổ dưỡng, không chỉ phù hợp cho bệnh nhân tiểu đường mà phụ nữ sau sinh, người già, người bệnh sau ốm dậy cũng đều có thể sử dụng món này,

Nguyên liệu:1 con gà, 1 tổ yến nguyên lông, 1 gói thuốc bắc, gia vị.

Cách thực hiện:

• Gà sau khi làm sạch thì cho vào nồi cùng một gói gia vị thuốc bắc, một chút muối, đổ nước vào và hầm.
• Tương tự như các món ăn khác, tổ yến cần được rửa sạch, ngâm nước 2 tiếng cho tơi và dùng nhíp loại bỏ hết tạp chất.
• Chưng cách thủy tổ yến trong khoảng 20 phút.
• Gà sau khi hầm chín múc ra bát, đặt yến chưng lên trên là có thể thưởng thức.

Cháo tổ yến

Nếu bạn chán các món yến chưng, hãy đổi vị bằng cách nấu cháo cùng tổ yến – một món ăn rất dễ ăn, dễ nấu, thơm ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu: 4g tổ yến, 1/2 bát gạo, 20g thịt bằm, rau thơm và các loại gia vị.

Cách làm:

Tổ yến cần rửa sạch, loại bỏ hết tạp chất còn sót lại, sau đó ngâm 1-2 phút trong nước để tổ yến mềm ra.

• Đem tổ yến chưng cách thủy tầm 15- 20 phút.
• Gạ sau khi vo sạch thì ngâm khoảng nửa tiếng với nước, tiếp đó cho và nồi ninh bình thường.
• Chờ đến khi cháo nở thì cho gia vị, thịt bằm vào trước rồi đảo đều.
• Cuối cùng cho tổ yến đã chưng và rau thơm, rồi tắt bếp, để nguội và thưởng thức.

5. Lưu ý khi dùng tổ yến

Trong quá trình sử dụng tổ yến vào các bữa ăn hằng ngày, người bệnh tiểu đường cũng cần lưu ý một vài vấn đề như:

– Mua tổ yến ở nơi uy tín: Bạn cần chú ý mua sản phẩm ở những địa chỉ uy tín, có tem mác đàng hoàng để đảm bảo chất lượng, tránh trường hợp mua phải hàng giả hàng kém chất lượng.

– Chọn các nguyên liệu kết hợp chứa ít đường, ít chất béo. Ưu tiên những nguyên liệu giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Điều này sẽ tạo nên món ăn kiểm soát lượng đường huyết, ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng đột ngột sau ăn.

– Trước khi sử dụng tổ yến, bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn về liều lượng cũng như thời điểm sử dụng để đạt hiệu quả cao nhất.

– Không kết hợp tổ yến với đường phèn: Món ăn phổ biến nhất được chế biến từ tổ yến là yến chưng đường phèn. Loại đường này chứa nhiều glucose, do đó nếu ăn quá nhiều có thể khiến đường huyết tăng cao. Vì thế tốt nhất là hạn chế sử dụng đường hoặc loại bỏ hẳn đường ra khỏi món ăn.

Mong rằng với những thông tin đã đề cập, người bệnh tiểu đường sẽ dùng yến một cách hợp lý và hiệu quả nhất!

Chia sẻ16

Tiểu đường dưới góc nhìn từ Đông y

Trước khi tìm hiểu bệnh tiểu đường theo quan niệm Đông y, người bệnh đã quen với bệnh tiểu đường theo Y học hiện đại với các triệu chứng như ăn nhiều, uống nhiều, tiểu nhiều và gầy nhiều. Dựa vào cơ chế sinh bệnh mà Y học hiện đại chia tiểu đường làm 2 loại:

• Đái tháo đường type 1: Còn gọi là đái tháo đường phụ thuộc insulin. Có khoảng 5-10% tổng số bệnh nhân đái tháo đường thuộc loại này. Thường do miễn dịch làm phá hủy tế bào beta (tế bào tiết insulin của tụy) dẫn đến sự thiếu hụt insulin ở người trẻ.
• Đái tháo đường type 2: Hay còn gọi là đái tháo đường không phụ thuộc insulin. Có đến 90-95% người bệnh đái tháo đường thuộc loại này.

Y học hiện đại lý giải rằng nguyên nhân gây bệnh tiểu đường là do sự đề kháng insulin, cụ thể việc sử dụng unsulin không hiệu quả làm cho đường huyết tăng cao vượt quả mức kiểm soát. Ngoài ra, một số trường hợp khác có tăng đường huyết đáng kể khi sử dụng thuốc và trong thai kỳ. Vì vậy, người bệnh cần có phương pháp kiểm soát đường huyết một cách hiệu quả để phòng ngừa biến chứng tiểu đường.

Khác với góc nhìn của Y học hiện đại, tiểu đường dưới góc nhìn của Đông ty là bệnh thuộc phạm vi chứng tiêu khát. Như tên gọi của nó, “tiêu” có nghĩa là tiểu nhiều, “khát” có nghĩa là uống nhiều, khi mắc bệnh người bệnh sẽ luôn cảm thấy muốn uống nước, mau đói, gầy sút cân và tiểu rất nhiều, nước tiểu thậm chí có vị ngọt.

Ngoài ra người bệnh đái tháo đường cũng có thể có một số triệu chứng khác như toàn thân nóng bừng, chân tay dị cảm tê bì, cơ bắp teo nhão, mắt mờ, tay chân yếu,vv.. Tùy theo nguyên nhân gây bệnh mà các triệu chứng xuất hiện sẽ khác nhau.

Bệnh thường xảy ra ở người trung niên và cao tuổi, tuy nhiên hiện nay cũng khá nhiều người trẻ gặp phải tình trạng này. Nếu không có biện pháp kiểm soát đường huyết sớm có thể dẫn tới nhiều biến chứng nguy hiểm tới sức khỏe.

Các nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường theo Đông y

Theo Đông y, bệnh tiểu đường có thể do những nguyên nhân cơ bản sau:

Phế nhiệt

Trong y học cổ truyền tạng Phế được xem như vị thừa tướng của ba quân. Hai lá phổi hai bên, che chở quân vương là Tim ở giữa. Chính vì thế, Phế nắm giữ chức năng chủ khí, chủ tuyên phát, túc giáng và thông điều thủy đạo. Có nghĩa là con người muốn sống được là nhờ chức năng hít thở khí trời của phế.

Thủy dịch trong cơ thể cũng chính do phế mà điều khiển vận hành. Thường ngày tình chí uất ức, hoặc thức khuya lao lực quá độ, kéo dài nhiều năm nên ngũ chí (5 loại tình chí) uất lại và hoá hảo.

Hỏa nhiệt tích thịnh thiêu đốt tạng phế làm cho phế táo. Chức năng tạng phế vốn đã hư suy, thủy dịch trong cơ thể không được vận hành điều độ mà dồn xuống bàng quang nên gây khát nước, tiểu nhiều và nước tiểu có vị ngọt.

Ngoài tiểu nhiều ra, bệnh nhân còn thấy mệt mỏi, uể oải, cơ thể bứt rứt, miệng môi, mũi khô, tức chi vô lực,.

Vị nhiệt

Bản chất do thường ngày bệnh nhân ăn đồ béo ngọt, uống rượu, ăn cay, làm cho tỳ thất kiện vận, chức năng tiêu hoá không điều hoà nên phát sinh đàm thấp. Về lâu dài đàm thấp uất lại và hoá hoả. Vì thế mà kích thích ăn nhiều, xong có ăn bao nhiêu cũng gầy ốm.

Thận âm hư

Thận là tiên thiên chi bản, là nguồn gốc của âm dương trong cơ thể. Thận được chia ra là thận âm và thận dương.

Thận dương có nhiệm vụ ôn ấm cơ thể, giúp cho quá trình khí hoá trao đổi chất giữa các cơ quan. Thận âm có nhiệm vụ vận hành thủy dịch, nuôi dưỡng các cơ quan trong cơ thể, giúp cho quá trình sinh trưởng, phát dục và tinh thần.

Khi thận âm suy, phần dương trong cơ thể vượng lên và sinh ra nội nhiệt. Về lâu dài nội nhiệt làm tổn thương thủy dịch trong cơ thể. Thủy dịch hao kiệt nên lúc nào cũng có cảm giác khát muốn uống nước.

Âm dương lưỡng

Thông thường, đây là trạng thái suy kiệt sau những đợt bệnh nặng. Người âm dương lưỡng hư chức năng ngũ tạng lục phủ đều có vấn đề.

Nguyên nhân là do chân âm tổn thương, thủy cốc từ thức ăn không thể hấp thu mà bị tống xuất ra ngoài. Cơ thể không hấp thu được nên hình thể gầy gò ốm yếu. Vì thế, triệu chứng người tiểu đường là tiểu tiện đục, nước tiểu có đường, uống nhiều, tiểu nhiều, ăn nhiều nhưng lúc nào cũng gầy.

Cách chữa bệnh tiểu đường bằng Đông y

Tùy thuộc vào từng loại nguyên nhân gây bệnh người xưa lại chia ra tiểu đường thành một thể lâm sàng và phương pháp điều trị riêng.

Thể Phế nhiệt thương tân

Pháp trị: Thanh nhiệt nhuận phế, sinh tân chỉ khát

Bài thuốc: Bạch hổ nhân sâm thang

Các vị thuốc gồm có

• Thạch cao    10g
• Tri mẫu         6g
• Thiên hoa phấn  12g
• Thục địa         12g
• Ngưu tất          16g
• Ngạnh mễ        20g
• Nhân sâm        12g

Mỗi thang sắc 600ml còn 200ml chia làm 2 lần uống trên ngày

Thể vị nhiệt tích thịnh

Pháp trị: Thanh vị tả hoả, dưỡng âm tăng lực

Bài thuốc: Ngọc nữ tiễn

• Thạch cao       20g
• Tri mẫu            8g
• Thục địa          16g
• Ngưu tất          16g
• Mạch môn       12g

Mỗi thang sắc còn 200ml chia 2 lần uống mỗi ngày

Thể Thận âm hư

Pháp trị: Tư âm bổ thận, sinh tân chỉ khát

Bài thuốc: Tri bá địa hoàng hoàn

Thành phần:

• Thục địa      320g
• Hoài sơn     160g
• Sơ thù         160g
• Đơn bì         120g
• Bạch linh     120g
• Trạch tả       120g
• Thiên hoa phấn 120g
• Thạch hộc     120g
• Kỷ tử            120g
• Tri mẫu         120g
• Hoàng bá      80g

Tất cả trộn lại nghiền thành bột mịn, luyện mật làm hoàn. Mỗi lần uống 8-12g, chia làm 2 lần uống trên ngày.

Thể Âm dương lưỡng hư

Bài thuốc: Kim quỹ thận khí hoàn

Thành phần:

• Sinh địa        320g
• Hoài sơn      160g
• Sơn thù        160g
• Đơn bì          120g
• Bạch linh      120g
• Trạch tả        120g
• Quế chi         40g
• Phụ tử chế    40g
• Kim anh tử    40g
• Hoàng kỳ      120g
• Kiếm thực     40g
• Thiên hoa phấn   120g

Tất cả thán thành bột mịn, luyện mật thành hoàn. Mỗi lần uống 8-12g, ngày uống 2 lần với nước ấm hoặc nước muối nhạt.

Các bài thuốc trên bạn có thể tham khảo và nên sử dụng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ để đạt được hiệu quả tối ưu.

Nguyên tắc chữa bệnh tiểu đường trong Đông y

Kiểm soát chế độ ăn: Kiểm soát đường huyết thông qua ăn uống được xem là cách thức quan trọng nhất để chung sống ôn hoà cùng tiểu đường.

Vai trò của nó thậm chí còn to lớn hơn hẳn việc sử dụng thuốc rất nhiều lần. Việc giảm lượng tinh bột tiêu thụ giúp bạn có thể kiểm soát đường huyết một cách hiệu quả. Phòng ngừa các biến chứng do đái tháo đường gây ra.

Giảm cân nặng: Người bị đái tháo đường thường có cân nặng quá cỡ. Sự rối loạn quá trình chuyển hoá lipid, protid, và glucid trong cơ thể người bị béo phì là yếu tố nguy cơ rất lớn đối với bệnh lý đái tháo đường. Nó làm cho đường huyết không được giữ ổn định và lúc nào cũng trong tình trạng tăng cao.

Tuân thủ chế độ luyện tập: Ngoài ăn uống và sử dụng thuốc, luyện tập cũng chiếm một phần không thể thiếu trong điều trị tiểu đường.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc luyện tập giúp cơ thể sử dụng đường hiệu quả hơn. Giảm đường máu một cách hữu hiệu.

Một số bài tập trong đông y mà bạn có thể áp dụng như: Bát đoạn cẩm, thái cực quyền, thiền, thở 4 thì,vv… mang lại giá trị cao trong điều trị đái tháo đường.

Sử dụng thuốc kết hợp Y học hiện đại và Y học cổ truyền: Thời buổi hiện nay bằng nhiều tiến bộ vượt bậc trong y học, người ta dần chú tâm hơn đến việc điều trị phối hợp giữa y học hiện đại và y học cổ truyền.

Với những bệnh trong giai đoạn cấp hoặc đường huyết cao thái quá, y học hiện đại vẫn là sự lựa chọn thích đáng.

Ngược lại, với những tình trạng bệnh hoà hoãng, y học cổ truyền lại tỏ ra vượt trội hơn. Điều cốt yếu là người thầy thuốc phải biết vận dụng thế nào cho hợp lý nhất.

Theo dõi đường huyết định kỳ: Một công việc không kém phần quan trọng khác mà bạn cần làm khi bị tiểu đường đó chính là theo dõi đường huyết định kỳ.

Theo khuyến cáo của tổ chức y tế thế giới WHO, người bị tiểu đường nên theo dõi đường huyết lúc đói của mình mỗi ngày và kiểm tra chỉ số HbA1c mỗi 6 tháng một lần để có những điều chỉnh đường huyết kịp thời.

➤  Xem thêm: 5 Cách chữa tiểu đường hiệu quả hiện nay

Tầm quan trọng của luyện tập dưỡng sinh Đông y trong điều trị tiểu đường

Giúp điều chỉnh âm dương

Theo quan niệm của đông y, mọi bệnh tật đều khởi nguồn từ sự mất cân bằng âm dương trong cơ thể. Bệnh tiểu đường cũng không ngoại lệ. Chính vì thế mà việc luyện tập dưỡng sinh để điều hoà âm dương khí huyết là phương pháp không thể thiếu trong điều trị tiểu đường.

Giúp nâng cao chính khí

Người ta nhận thấy rằng, việc luyện tập dưỡng sinh hàng ngày giúp cho bộ máy tiêu hoá được làm việc hiệu quả, các cơ quan trong cơ thể được vận hành một cách trơn tru hơn, hệ thống bạch cầu và miễn dịch cũng vì thế mà làm việc với hiệu suất cao hơn, hệ thống tụy nội tiết và tế bào beta tuyến tụy cũng hoạt động hiệu quả hơn.

Giúp cường tráng gân cốt

Tuổi già là độ tuổi chức năng vận động dễ bị tổn thương do đã qua quá trình lao động kéo dài. Chính vì thế mà đau nhức cơ xương khớp là điều không tránh khỏi.

Tuy nhiên, việc luyện tập dưỡng sinh ngoài khả năng kiểm soát đường huyết ra còn giúp cho hệ thống xương khớp trong cơ thể được phục hồi. Các động tác nhẹ nhàng sẽ giúp dịch khớp sản sinh, sụn khớp được nuôi dưỡng và tái tạo nên các chứng đau nhức sớm muộn cũng sẽ bị đẩy lùi.

Nếu bạn cảm thấy phương pháp này quá khó khăn do nguồn dược liệu chất lượng khó tìm thì hãy yên tâm.

Hiện nay, trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm Đông y chế biến sẵn giúp hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Giảo Cổ Lam cũng là một trong số đó. Bằng nguồn dược liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, độ sạch cũng như độ tươi mới cao, Giảo Cổ Lam sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời đối với những bạn đang bị tiểu đường.

Trên đây là một số chia sẻ về Đông y trị bệnh đái tháo đường thế nào?. Trong thời buổi hiện nay, nhiều bạn có xu hướng tìm về đông y để chữa những bệnh lý mạn tính vì nó an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, sẽ vẫn có những trường hợp cần đến sự giúp sức của y học hiện đại sẽ mang lại hiệu quả điều trị tốt hơn. Rất mong bài viết trên đây sẽ mang đến cho quý đọc giả những kiến thức hữu ích!

Tài liệu tham khảo:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3544563/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7839878/

Chia sẻ19

Đặc điểm của cây giảo cổ lam 5 lá

Cây giảo cổ lam 5 lá là một loại thảo dược thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae), thường mọc hoang ở các khu vực núi cao, khí hậu mát mẻ. Đây là một trong những loài giảo cổ lam phổ biến nhất nhờ đặc tính dược liệu vượt trội. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật giúp nhận biết loại cây này:

• Lá kép chân vịt: Mỗi lá sẽ có 5 cánh lá nhỏ, đối xứng giống hình bàn tay, đây là đặc điểm đặc trưng giúp phân biệt với các loại giảo cổ lam khác.
• Màu sắc: Lá có màu xanh đậm, mặt dưới hơi nhạt hơn, gân lá rõ ràng.
• Thân thuộc dạng dây leo, mềm, có tua cuốn để bám vào cây khác hoặc vật thể gần đó. Chiều dài thân có thể đạt đến 2-3 mét khi được trồng hoặc phát triển tự nhiên.
• Hoa: Cây có hoa nhỏ, màu trắng hoặc xanh nhạt, mọc thành chùm ở nách lá.
• Quả: Quả nhỏ, hình cầu, khi chín chuyển sang màu đen.
• Phân bố tự nhiên: Giảo cổ lam 5 lá thường mọc ở độ cao từ 1000 – 2000m, chủ yếu tại các vùng núi phía Bắc Việt Nam như Sapa, Hòa Bình, Cao Bằng. Ngoài ra, loại cây này còn được tìm thấy ở một số khu vực tại Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ.
• Mùi vị và cách nhận biết: Giảo cổ lam 5 lá có vị đắng nhưng ngọt hậu rất dễ uống, mùi thơm dịu đặc trưng. Khi pha nước, lá tạo ra màu vàng nhạt hoặc xanh lục, vị thanh mát.

Những đặc điểm trên không chỉ giúp dễ dàng nhận diện giảo cổ lam 5 lá mà còn là cơ sở để phân biệt với các loại giảo cổ lam khác. Đây là bước đầu quan trọng để đảm bảo lựa chọn đúng loại thảo dược chất lượng, hỗ trợ hiệu quả cho sức khỏe.

☛ Tham khảo thêm tại: Hình ảnh cây Giảo cổ lam thật – giả!

Công dụng trong từng thành phần cây giảo cổ lam 5 lá

Phân tích thành phần của cây giảo cổ lam 5 lá gồm chất sau

1. Chất saponin 

Saponin trong loại giảo cổ lam 5 lá có nhiều lợi ích sức khỏe con người như:

Giảm Cholesterol: Saponin ràng buộc mật thiết và cholesterol trong đường ruột muối mật hình thành ác mixen nhỏ với cholesterol tạo thuận lợi cho sự hấp thụ của nó .Saponin gây giảm cholesterol trong máu bằng cách ngăn chặn tái hấp thụ của nó .

Giảm nguy cơ ung thư: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng saponin có tính chống ung thư và chống gây đột biến hoạt động có thể giảm nguy cơ ung thư ở người, bằng cách ngăn chặn tế bào ung thư phát triển. Saponin dường như để phản ứng với các tế bào giàu cholesterol của các tế bào ung thư. Do đó hạn chế sự tăng trưởng và khả năng tồn tại của các tế bào này. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn phát hiện ra rằng saponin có thể giúp ngăn ngừa ung thu ruột kết và như thể hiện trong bài viết “saponin như chất chống gây ưng thư ” xuất bản trên Tạp chí Dinh dưỡng ( 1995 , 125 , 717s-724 S) của Mỹ.

Tăng cường khả năng miễn dịch: Các saponin có thể chống lại nhiễm trùng bởi ký sinh trùng. Khi ăn vào bụng của con người, saponin cũng giúp hệ thống miễn dịch chống lại và bảo vệ vi khuẩn, vius xâm nhập cơ thể.

Chất chống oxy hóa: Phần không đường của saponin cũng hoạt động trực tiếp như một chất chống oxy hóa, mà có kết quả trong các lợi ích khác như giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch.

Giảm nguy cơ ung thư đại tràng: Saponin có thể làm giảm cholesterol – liên kết với acid mật – thực sự có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Saponin làm giảm lượng acid mật thứ vi khuẩn đường ruột của chúng ta có thể sản xuất, do đó làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

2. Chất grypenosid

Một nghiên cứu cho thấy trong cây giảo cổ lam loại 5 lá chứa 7 hoạt chất Grypenosid các chất này có tác dụng kìm hãm tế bào ung thư đặc biệt là ung thư phổi, ung thư vú, ung thư tử cung và ung thư đại tràng.

3. Chất phanosid

Tác dụng ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường, kích thích insulin ở tuyến tụy và làm tăng cường nhạy cảm tế bào với insulin.

4. Chất Adenosin

Là hợp chất rất hiếm trong thực vật và thường chỉ có trong loại dược liệu “đông trùng hạ thảo” và hợp chất này chỉ duy nhất hiện diện trong loại giảo cổ lam 5 lá này mới có, còn các loại khác thì không.

Tác dụng:

• Chống loạn nhịp tim.
• Tăng cường oxi trong máu.
• Cải thiện nhanh năng lực cơ bắp và sự dẻo dai vật lý.
• Điều khiển nội tiết tố ( hoc mon ) và tổ chức hưng phấn cho hệ thần kinh sinh dục , hỗ trợ vô sinh ở nam nữ.
• Góp phần làm cho đầu óc lúc nào cũng tỉnh tảo, tinh thần minh mẫn.

Việc tìm thấy chất  Adenosine thiên nhiên trong cây Giảo cổ lam 5 lá đã làm sáng tỏ tác dụng tăng lực mạnh của cây này, và đó là lý do giảo cổ lam thường được sử dụng cho các vân động viên thi đấu thành tích cao và được coi là loại doping hợp pháp.

Ngoài các chất chính đã phân tích ở trên cây giảo cổ lam 5 lá còn chứa nhiều thành phần, hợp chất khác như các vitamin và các chất khoáng: selen, kẽm, sắt, mangan, photpho…rất có lợi cho cơ thể và cho sức khỏe của con người.

☛ Tham khảo thêm: Cây giảo cổ lam chữa bệnh gì?

Cách sử dụng giảo cổ lam 5 lá hiệu quả

Giảo cổ lam chỉ sử dụng lá làm dược liệu. Khi thu hái về cần làm sạch loại bỏ các phần thừa, tạp chất sau đó rửa sạch phơi khô trước khi dùng.

Nếu sử dụng riêng giảo cổ lam

Sử dụng giảo cổ lam hàng ngày như một loại trà với cách sử dụng như sau:

• Liều lượng 50-60g/ngày (Chia ra 3 ấm, mỗi ấm 20g chia để dùng trong ngày).
• Khi dùng bạn nên tráng giảo cổ lam một lần bằng nước sôi cho hết các tạp chất, như thế sử dụng trà sẽ thơm ngon hơn. Pha 20g trà với 400ml nước, đợi khoảng 20 phút cho trà ngấm là có thể sử dụng được.

Nếu sử dụng giảo cổ lam kết hợp thảo dược khác

Tùy từng loại thoải dược kết hợp như xạ đen, cà gai leo để  giúp bạn tăng cường sức khỏe, phòng chống được Ung thư, u bướu, tiểu đường, bệnh viêm gan B, men gan cao và tăng cường sức đề kháng, rất tốt cho sức khỏe.

• Liều dùng: Tùy theo khẩu vị từng người, thường dùng: 20 – 30gam giảo cổ lam/ngày
• Khi pha trà kết hợp cũng cần tráng qua 1 lần nước sôi để loại bỏ tạp chất sau đó đợi 20 phút cho trà ngấm là sử dụng

☛ Tìm hiểu chi tiết tại: Cách sử dụng giảo cổ lam để hiệu quả nhất?

Mua sản phẩm giảo cổ lam 5 lá ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm được gọi là sản phẩm chiết xuất từ cây giảo cổ lam. Chúng ta có thể bắt gặp được các sản phẩm này bày bán ở rất hiệu nơi: các quán bán tạp hóa, các cửa hiệu thuốc nhỏ lẻ hay ở các chợ đầu mối thuốc…và vấn đề xảy ra là hàng thật hàng giả rất khó phát hiện. Vậy lời khuyên nếu bạn muốn mua thì tốt nhất hãy chọn mua những sản phẩm của đơn vị sản xuất uy tín, có thương hiệu rõ ràng để cho kết quả sử dụng được tốt nhất.

GS Nguyễn Thanh Kỳ đang kiểm tra trực tiếp cây giảo cổ lam của Tuệ Linh

Công ty TNHH Tuệ Linh là công ty duy nhất được Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Thanh Kỳ, Nguyên Hiệu Trưởng Đại học Dược Hà Nội chuyển giao đề tài cấp nhà nước về nghiên cứu cây giảo cổ lam và ông cũng là người trực tiếp kiểm tra cây nguyên liệu trong đề tài này.

Từ chuyển giao đề tài, Tuệ Linh đã xây dựng vùng trồng giảo cổ lam 5 lá theo tiêu chuẩn GACP – WHO ( tiêu chuẩn thực hành tốt trồng trọt và thu hái dược liệu theo khuyến cáo của Tổ chức y tế Thế giới) để ứng dụng vào sản phẩm Giảo cổ lam Tuệ Linh. Sản phẩm giảo cổ lam Tuệ Linh với 100% nguyên liệu từ giảo cổ lam 5 lá!

Trên đây là những thông tin về cây giảo cổ lam 5 lá. Hi vọng đã cung cấp được những thông tin hữu ích nhất cho bạn đọc. Nếu còn thắc mắc hay cần giải đáp về Giảo cổ lam hãy gửi nội dung câu hỏi tại Website giaocolam.vn hoặc gọi tới Hotline 18001190.

Chia sẻ24

Trà giảo cổ lam Tuệ Linh – Tách trà trường thọ

Văn hóa thưởng trà là nét đẹp của người Việt, vừa mang lại niềm vui vừa tốt cho sức khỏe. Chính vì lẽ đó, Trà giảo cổ lam Tuệ Linh đã ra đời, tạo thói quen uống trà vì sức khỏe trong nếp sinh hoạt hàng ngày. Trà giảo cổ lam Tuệ Linh được làm từ 100% giảo cổ lam 5 lá (Gynostemma pentaphyllum), được sản xuất từ nguyên liệu đạt chuẩn GACP-WHO và công nghệ đạt chuẩn GMP-WHO, đã chinh phục hàng triệu người dùng trong gần một thập kỷ. Với hai tách trà mỗi ngày, người dùng có thể cải thiện sức khỏe, hỗ trợ điều trị mỡ máu, tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, giúp mang lại cuộc sống khỏe mạnh hơn.

Hiện nay, Trà giảo cổ lam Tuệ Linh có 2 quy cách đóng gói để người tiêu dùng có thể lựa chọn sử dụng phù hợp với sở thích của bản thân, bao gồm:

• Trà giảo cổ lam Tuệ Linh dạng hãm: Thành phần bao gồm Giảo cổ lam 5 lá (Gynostemma pentaphyllum extract): 300g.
• Trà giảo cổ lam Tuệ Linh dạng túi lọc: Thành phần bao gồm Giảo cổ lam 5 lá (Gynostemma pentaphyllum extract): 2 gam, được đóng gói dạng túi lọc. Hộp bao gồm 25 túi lọc hàm lượng 2g/1 túi lọc).

Tác dụng của Trà giảo cổ lam Tuệ Linh

Trà Giảo Cổ Lam Tuệ Linh đã và đang được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn nhờ vào những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe. Dưới đây là một bài viết chi tiết về tá dụng của sản phẩm trà này.

1. Giúp hạ mỡ máu, giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu. Làm hạ huyết áp, phòng ngừa các biến chứng về tim mạch. Hỗ trợ điều trị bệnh mỡ máu cao, cao huyết áp.

Trà giảo cổ lam Tuệ Linh với thành phần từ 100% cây giảo cổ lam 5 lá mang lại những tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch nhờ những hoạt chất có trong nó. Cụ thể:

• Giúp hạ mỡ máu và giảm cholesterol toàn phần: Giảo cổ lam chứa các hợp chất saponin có khả năng ức chế enzyme HMG-CoA reductase. Đây là enzyme quan trọng trong quá trình tổng hợp cholesterol nội sinh. Việc ức chế enzyme này giúp giảm cholesterol toàn phần và các loại lipid trong máu, từ đó giảm tình trạng mỡ máu cao.
• Ngăn ngừa xơ vữa mạch máu: Các hoạt chất trong giảo cổ lam như flavonoid và polyphenol, có đặc tính chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn chặn sự oxy hóa của LDL-cholesterol (cholesterol xấu). Việc này ngăn chặn quá trình hình thành mảng xơ vữa, giúp bảo vệ mạch máu.
• Hạ huyết áp: Trà giảo cổ lam có tác dụng thư giãn mạch máu và làm giảm sức cản của dòng máu trong động mạch, nhờ đó hạ huyết áp. Ngoài ra, giảo cổ lam giúp hạn chế nguy cơ dẫn tới tăng huyết áp như thừa cân, béo phì, tiểu đường, mỡ máu cao, xơ vữa động mạch….
• Phòng ngừa các biến chứng về tim mạch: Nhờ khả năng giảm mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và hạ huyết áp, giảo cổ lam giúp giảm nguy cơ mắc các biến chứng tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ, và suy tim. Bằng cách duy trì sức khỏe mạch máu và ổn định huyết áp giúp bảo vệ tim mạch một cách toàn diện.

Với các cơ chế trên, giảo cổ lam không chỉ giúp phòng ngừa mà còn hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh lý mỡ máu cao và cao huyết áp, giúp kiểm soát các yếu tố nguy cơ và cải thiện tình trạng bệnh lý.

2. Giúp hạ đường huyết và phòng ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường type 2.

Nhờ những cơ chế sau đây mà uống trà giảo cổ lam Tuệ Linh trở thành một giải pháp tự nhiên hữu hiệu trong việc hạ đường huyết, hỗ trợ điều trị tiểu đường tuýp 2, giúp người bệnh duy trì sức khỏe và ngăn ngừa các biến chứng nghiêm trọng.

• Hạ đường huyết: Giảo cổ lam chứa các hợp chất saponin, đặc biệt là gypenosides, có tác dụng kích thích hoạt động của enzyme AMPK (adenosine monophosphate-activated protein kinase). AMPK đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa chuyển hóa năng lượng và glucose trong cơ thể. Khi AMPK được kích hoạt, nó tăng cường khả năng sử dụng glucose của các tế bào, làm giảm nồng độ đường trong máu.
• Tăng cường độ nhạy insulin: Các hoạt chất gypenosides trong giảo cổ lam giúp tăng cường độ nhạy của tế bào đối với insulin, hormone quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Bằng cách tăng cường độ nhạy insulin, giảo cổ lam giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn, giảm nguy cơ kháng insulin – một yếu tố chính trong tiểu đường type 2.
• Phòng ngừa biến chứng tiểu đường: Giảo cổ lam có đặc tính chống oxy hóa mạnh nhờ các flavonoid và polyphenol. Các chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, nguyên nhân gây ra các biến chứng như tổn thương mạch máu, thần kinh, và suy giảm chức năng thận ở bệnh nhân tiểu đường.
• Hỗ trợ điều trị tiểu đường tuýp 2: Nhờ khả năng hạ đường huyết và tăng cường độ nhạy insulin, giảo cổ lam hỗ trợ điều trị tiểu đường type 2 bằng cách giúp ổn định mức đường huyết. Việc sử dụng trà giảo cổ lam Tuệ Linh đều đặn có thể giúp kiểm soát tốt hơn tình trạng bệnh và ngăn chặn sự tiến triển của các biến chứng liên quan đến tiểu đường.

3. Tăng cường lưu thông máu, hỗ trợ điều trị đau đầu, hoa mắt, chóng mặt. Giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc.

Uống trà giảo cổ lam Tuệ Linh giúp tăng cường lưu thông máu, giảm đau đầu, hoa mắt, chóng mặt và cải thiện giấc ngủ. Các hoạt chất trong giảo cổ lam như như saponin và flavonoid giúp giảm độ nhớt máu, cải thiện tuần hoàn và giảm áp lực lên mạch máu, cải thiện cung cấp oxy và dưỡng chất cho các cơ quan từ đó giúp tăng cường lưu thông máu.

Sự cải thiện tuần hoàn của giảo cổ lam giúp giảm căng thẳng lên hệ thần kinh và giảm các triệu chứng đau đầu, hoa mắt, chóng mặt do nguyên nhân mạch máu. Đồng thời, trà còn có tác dụng an thần nhẹ, giúp thư giãn hệ thần kinh, giảm lo âu, giúp ngủ dễ và sâu hơn, giúp cơ thể phục hồi tốt hơn trong khi ngủ.

4. Tăng khả năng làm việc, giảm căng thẳng mệt mỏi.

Uống trà giảo cổ lam Tuệ Linh giúp tăng khả năng làm việc và giảm căng thẳng, mệt mỏi nhờ vào việc kích hoạt enzyme AMPK, tăng cường chuyển hóa năng lượng và cải thiện sức bền. Giảo cổ lam cũng điều hòa hệ thần kinh, giảm lo âu, chống oxy hóa, cải thiện tuần hoàn máu, cung cấp oxy cho não, và nâng cao chất lượng giấc ngủ. Những yếu tố này giúp duy trì năng lượng ổn định, giảm mệt mỏi và tăng hiệu suất làm việc, giúp bạn cảm thấy thư thái và làm việc quả hơn.

☛ Tham khảo thêm tại: Trà giảo cổ lam Tuệ Linh có tốt không?

Tại sao nên chọn Trà giảo cổ lam Tuệ Linh?

Trong suốt một thập kỷ, Trà giảo cổ lam Tuệ Linh đã hỗ trợ hàng triệu người cải thiện bệnh tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp, và nâng cao sức khỏe, nhận được sự tin tưởng từ người dùng. Sản phẩm này nổi bật nhờ nguồn nguyên liệu sạch kết hợp với công nghệ sản xuất hiện đại đạt chuẩn GMP-WHO, đảm bảo chất lượng và an toàn.

– Về nguyên liệu: Trà giảo cổ lam Tuệ Linh được sản xuất từ 100% giảo cổ lam 5 lá tại Vùng trồng nguyên liệu sạch của Tuệ Linh tại Mộc Châu – Sơn La. Vùng trồng nguyên liệu đảm bảo với 5 không: không phân bón, không thuốc diệt cỏ, không thuốc trừ sâu, nguồn nước không ô nhiễm, không khí không ô nhiễm. Tuệ Linh tiến hành quản lý chặt chẽ các khâu trong quy trình từ chọn cây giống, chăm sóc, nuôi trồng, thu hái, bảo quản… nhằm thu được nguồn dược liệu sạch, có hoạt tính sinh học cao, ổn định để phục vụ tốt nhất cho nguồn nguyên liệu đầu vào sản xuất Trà giảo cổ lam Tuệ Linh.

☛ Tham khảo thêm tại: 100% Nguyên liệu Giảo cổ lam Tuệ Linh từ vùng đất sạch

– Về sản xuất: Tuệ Linh còn đầu tư dây chuyền công nghệ sản xuất hiện đại, đạt tiêu chuẩn GMP – WHO, luôn đảm bảo kiểm định sản phẩm nghiêm ngặt trước khi tới tay người sử dụng. Trà giảo cổ lam Tuệ Linh được sản xuất trên dây chuyển chuẩn GMP không chỉ nâng cao chất lượng mà còn cam kết với sự an toàn và hiệu quả khi sử dụng.

☛ Tham khảo thêm tại: Công nghệ chế biến Giảo cổ lam Tuệ Linh

BẤM VÀO ĐÂY để tìm nhà thuốc bán Giảo cổ lam Tuệ Linh gần bạn nhất!

Lưu ý cần thiết khi dùng Trà giảo cổ lam Tuệ Linh

Cũng giống như nhiều loại dược liệu khác, để trà giảo cổ lam Tuệ Linh phát huy hết công dụng khi dùng cần lưu ý một số điểm sau:

• Nên thưởng thức ly trà giảo cổ lam vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều giúp tinh thần tỉnh táo, làm việc hiệu quả hơn. Tránh uống vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ bởi giảo cổ lam có tính hoạt huyết, có thể gây khó ngủ.
• Những người bị hạ đường huyết, chỉ số huyết áp thấp uống trà giảo cổ lam lúc no hoặc thêm vài lát gừng khi uống. Nếu không có vấn đề về đường huyết, có thể thêm chút đường để uống ngon miệng hơn.
• Giảo cổ lam tác động lên chuyển hóa lipid, giúp tiêu mỡ thừa nhưng lại kích thích tiêu hóa gây đói bụng. Do đó, nếu uống trà giảo cổ lam để giảm cân cần kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh, tránh ăn quá nhiều gây dư thừa năng lượng.
• Uống giảo cổ lam có thể làm tăng chuyển hóa cơ thể nên có cảm giác nóng người, một số tăng huyết áp nhẹ, khô miệng, khát nước. Do đó, nên uống thêm nước lọc, sau một thời gian cơ thể sẽ tự điều chỉnh lại, các triệu chứng trên cũng sẽ hết.
• Do có chứa saponin giống nhân sâm nên một số đối tượng không nên sử dụng giảo cổ lam như phụ nữ mang thai, đang chảy máu, phụ nữ cho con bú, trẻ em dưới 6 tuổi, người đang sử dụng các loại thuốc chống thải loại khi cấy ghép.

Chia sẻ20

☛ Tìm hiểu trước: Bệnh tiểu đường là gì?

1. Hình ảnh biến chứng tiểu đường ở mắt

Lượng đường huyết cao khiến hệ thống mao mạch ở đáy mắt bị tổn thương. Dần dần, thị lực của người mắc tiểu đường có thể bị suy giảm khiến mắt mờ hay tệ hơn là có thể dẫn đến tình trạng mù hoa. Phần lớn bệnh nhân bị tiểu đường trên 10 năm đều có biến chứng về mắt, bao gồm đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp và bệnh võng mạc mắt.

Dưới đây là chi tiết và hình ảnh về từng biến chứng ở mắt của người tiểu đường:

Biến chứng đục thủy tinh thể

Đục thủy tinh thể (hay đục nhân mắt) là tình trạng thủy tinh thể bị mờ đục, gây suy giảm thị lực. Người bị tiểu đường có nguy cơ mắc đục thủy tinh thể cao gấp 5 lần so với người bình thường, đặc biệt ở người trên 65 tuổi.

Người tiểu đường có biến chứng đục thủy tinh thể sẽ xuất hiện những biểu hiện như:

• Mắt nhìn mờ: Cảm giác như có màn sương trước mắt, mỏi mắt khi nhìn lâu.
• Nhạy cảm với ánh sáng: Bị lóa, chói mắt khi nhìn vào đèn hoặc ánh sáng mạnh.
• Nhìn đôi: Thấy một vật thành nhiều hình.
• Màu sắc nhạt nhòa: Màu sắc không còn rõ nét.
• Hình ảnh méo mó: Mọi thứ trông như đang “trôi đi”.

Các triệu chứng có thể xuất hiện ở cả hai mắt hoặc một mắt.

Biến chứng tăng nhãn áp

Biến chứng này xảy ra với sự mất cân bằng khi có sự mất cân bằng giữa sản xuất và thoát dịch bên trong mắt, khiến áp lực tăng cao, đè lên dây thần kinh thị giác.Các dấu hiệu đặng trưng ở người tiểu đường có biến chứng tăng nhãn áp bao gồm:

• Tầm nhìn mờ hoặc sương mù.
• Đau mắt, cơn đau lan lên đỉnh đầu kèm theo cảm giác buồn nôn.
• Mắt đỏ, căng cứng và đau nhức mắt.
• Tầm nhìn hình ống: chỉ nhìn thẳng được phía trước, xung quanh bị mờ.

Biến chứng võng mạc tiểu đường

Bệnh võng mạc tiểu đường xảy ra ở 90% các trường hợp người bị tiểu đường, chúng thường xuất hiện ở những người bị tiểu đường từ 10-15 năm. Lượng đường cao trong máu gây tổn thương các mạch máu, đặc biệt là mao mạch ở võng mạc, làm rò rỉ máu và thiếu oxy, dẫn đến thiếu máu cục bộ võng mạc. Tiểu đường còn ảnh hưởng trực tiếp đến tế bào thần kinh võng mạc, gây ra bệnh võng mạc tiểu đường.

Võng mạc tiểu đường giai đoạn đầu rất khó để phát hiện do không có những biểu hiện cụ thể. Cho đến khi bạn đi khám, bác sĩ thực hiện soi đáy mắt sẽ phát hiện ra các dấu hiệu tổn thương võng mạc như: phình mạch máu nhỏ, xuất huyết,… Ở giai đoạn nặng hơn, thậm chí bác sĩ còn phát hiện ra hình ảnh phù điểm vàng khiến người bệnh bị khuyết điểm nhìn hay biến dạng hình ảnh.

☛ Tham khảo đầy đủ tại: Vì sao tiểu đường gây nên tình trạng mờ mắt?

2. Hình ảnh biến chứng tiểu đường ở thận

Biến chứng thận do tiểu đường xảy ra khi lượng đường trong máu cao gây tổn thương vi mạch trong thận, làm giảm khả năng lọc máu. Chất thải tích tụ trong cơ thể có thể dẫn đến suy thận nếu không được kiểm soát.

Biến chứng này tiến triển từ từ trong nhiều năm, ban đầu có triệu chứng mơ hồ như mệt mỏi, thiếu năng lượng. Khi nặng hơn, người bệnh có thể gặp các biểu hiện sau:

• Ăn không ngon.
• Cơ thể bị giữ nước dẫn đến sưng phù, đặc biệt là ở bàn chân hay mắt cá chân.
• Đi tiểu nhiều.
• Người xanh xao, mệt mỏi, cảm thấy buồn nôn.
• Da khô ngứa.
• Xuất hiện bọng mắt.
• Chuột rút ở bắp chân.

☛ Tham khảo đầy đủ tại: Tiểu đường gây suy thận nhận biết và điều trị thế nào?

3. Hình ảnh biến chứng ngoài da do tiểu đường

Lượng đường trong máu cao khiến cho máu lưu thông kém, điều này đồng nghĩa với lưu lượng máu đến da khiến sức đề kháng của da với các tác nhân bên ngoài suy yếu. Hơn nữa, lưu thông máu giảm làm thay đổi cấu trúc và khả năng chữa lành của da. Đó là lí do vì sao những người mắc bệnh tiểu đường thường có tình trạng vết thương lâu lành.

Ngoài ra, đường trong máu cao cũng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn phát triển và làm suy yếu hệ miễn dịch của cơ thể, khiến da rất dễ bị nhiễm trùng, đặc biệt là khi nhiệt độ và áp lực tỳ đè lên da lớn.

May mắn những biến chứng trên da do tiểu đường có thể dễ dàng điều trị nếu bạn phát hiện sớm. Một số hình ảnh biến chứng ngoài da ở người tiểu đường như:

☛ Tham khảo thêm tại: Tiểu đường bị lở loét da: Nguyên nhân và cách phòng tránh

4. Hình ảnh biến chứng bàn chân tiểu đường

Biến chứng bàn chân ở người tiểu đường là tình trạng hay gặp phải khi tiểu đường tiến triển đến giai đoạn nặng. Biến chứng bàn chân thường là nghiêm trọng và gây đau đớn như: loét da, nhiễm trùng, hoại tử hoặc thậm chí là phải cắt cụt chi để bảo toàn tính mạng.

Dấu hiệu giúp bạn nhận biết biến chứng bàn chân ở người tiểu đường là:

• Màu da chân thay đổi.
• Bàn chân sưng phù, mất cảm giác.
• Vết thương hở ở bàn chân chảy dịch và chậm lành.
• Móng chân nhiễm nấm hoặc mọc ngược.
• Khô nứt da ở gót chân hay các đầu ngón chân.
• Người bệnh thường vô cùng ngứa ngáy hặc đau rát ở chân.

Một số hình ảnh biến chứng bàn chân ở người tiểu đường:

☛ Tham khảo thêm: Khám bàn chân ở người tiểu đường

5. Cần làm gì khi gặp các biến chứng tiểu đường?

Biến chứng tiểu đường có thể thuyên giảm hoặc khỏi hẳn nếu được phát hiện và điều trị sớm. Vì vậy, khi gặp các biến chứng, không nên quá lo lắng, mà cần biết cách chăm sóc đúng để giúp cải thiện tình trạng bệnh.

Cách chăm sóc theo từng biến chứng của bệnh tiểu đường:

Đối với mỗi triệu chứng sẽ có những cách chăm sóc khác nhau:

• Biến chứng về mắt: Kiểm tra mắt định kỳ 2 lần mỗi năm để phát hiện sớm các vấn đề. Nếu gặp tình trạng nhìn mờ dù chỉ trong thời gian ngắn, cần đến bác sĩ kiểm tra ngay.
• Biến chứng thận: Kiểm tra thận hàng năm và kiểm soát tốt đường huyết bằng chế độ ăn uống hợp lý cho người tiểu đường.
• Biến chứng ngoài da: Giữ da sạch và khô ráo, tránh mặc quần áo làm từ sợi len gây ma sát và ẩm ướt. Sử dụng kem dưỡng ẩm, đặc biệt vào mùa đông để ngăn ngừa da khô và nứt nẻ.
• Biến chứng bàn chân: Kiểm tra chân thường xuyên, đặc biệt khi xuất hiện vết loét hoặc phồng rộp. Sử dụng kem dưỡng để tránh khô nứt gót chân và nấm ngón chân.

Điều quan trọng hơn đối với mỗi bệnh nhân mắc tiểu đường cần đặc biệt lưu ý về thực đơn ăn uống kèm theo chế độ luyện tập và lối sống khoa học giúp điều trị bệnh nhanh hơn, đồng thời cũng ngăn ngừa biến chứng tiểu đường nguy hiểm có thể xảy ra.

☛ Tham khảo chi tiết: Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì tốt?

6. Giảo cổ lam – Sản phẩm hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường

Giảo cổ lam là một loại dược liệu, một loại cây thuốc quý. Ngoài tác dụng làm đẹp, giúp ăn ngon ngủ sâu giấc, tăng cường sức khỏe, chúng ta không thể không nhắc đến một tác dụng vô cùng quan trọng của cây giảo cổ lam đó là hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Trong thành phần của giảo cổ lam có chứa phanoside giúp ổn định đường huyết, làm tăng mức độ nhạy cảm của tế bào insulin, tăng khả năng sử dụng insulin của tế bào, ổn định nồng độ đường trong máu. Đặc biệt, khi nồng độ glucose trong máu thấp, phanoside kích hoạt làm tăng lượng insulin nhiều lần so với khi nồng độ glucose cao. Do đó, giảo cổ làm không làm suy giảm đường huyết ở người bình thường và không gây hạ đường huyết – đây là biến chứng nguy hiểm thường gặp ở những người tiểu đường khi sử dụng các thảo dược chưa được kiểm chứng.

Hiệu quả lâm sàng của giảo cổ lam đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu như:

• Năm 2010, Viện Dược liệu Trung ương cùng với Viện Karolinska Thụy Điển thực hiện 1 thử nghiệm lâm sàng trên bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Kết quả cho thấy dùng trà giảo cổ làm sau 4 tuần với liều lượng 6g/ngày thì nồng độ đường trong máu giảm 3mmol/l.
• Năm 2011, Bộ môn Dược lý của trường ĐH Y Hà Nội kết hợp với Hội Đái tháo đường Thụy Điển thực hiện thử nghiệm lâm sàng trên 65 bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Các bệnh nhân này đều có chỉ số đường huyết khoảng 9-14 mmol/l. Sau khi sử dụng giảo cổ lam trong 12 tuần với liều lượng 6g/ngày (tương đương 3 gói 2g) thì thì được kết quả bất ngờ là chỉ số đường huyết giảm 3mmol/l.

Như vậy, đối với những người bị tiểu đường, giảm cổ lam thực sự có tác dụng trong việc hạ đường huyết, hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa biến chứng do tiểu đường gây ra.

Bài viết trên đây cũng cấp cho bạn hình ảnh về các biến chứng ở người tiểu đường. Mong rằng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp, bạn có thể lưu ý để ngăn chặn tình trạng biến chứng không đáng có do tiểu đường. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 1800 1190 để được giải đáp cụ thể.

Chia sẻ16

Tiểu đường có thể cải thiện từ các loại rau?

Tiểu đường là bệnh rối loạn chuyển hóa mạn tính, đặc trưng bởi đường huyết cao kéo dài, dễ gây nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không kiểm soát tốt.

Rau xanh đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn của người tiểu đường nhờ giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ điều trị bệnh. Rau giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường, ổn định đường huyết sau ăn và tạo cảm giác no lâu. Đồng thời, rau ít carbohydrate, ít calo nhưng lại cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp duy trì sức khỏe và kiểm soát cân nặng.

Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng phù hợp. Việc lựa chọn đúng loại rau và chế biến hợp lý sẽ giúp người tiểu đường kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn.

Các loại rau trị bệnh tiểu đường hiệu quả

Đối với người tiểu đường thì việc ăn rau gì cần phải được cân nhắc cẩn trọng để tránh gây ảnh hưởng xấu tới chỉ số đường huyết. Sau đây là một số loại rau không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ trị tiểu đường khá hiệu quả. Cùng tham khảo ngay sau đây:

1. Rau bina

Rau bina (cải bó xôi) là lựa chọn hoàn hảo dành cho người tiểu đường, không chỉ giàu dưỡng chất mà còn chứa ít calo. Bên cạnh các vi chất như vitamin A, C, D, E, K loại rau này còn rất giàu sắt – khoáng chất cần thiết để tạo máu. Theo kết quả của nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, cải bó xôi chứa màng thylakoid, bao gồm các chất giúp tăng độ nhạy insulin, điều này rất có lợi cho người tiểu đường. Bạn có thể chế biến các món ăn từ cải bó xôi như canh tôm cải bó xôi, xào, luộc hoặc cho vào các món súp, hầm.

2. Rau diếp cá

Dù có mùi tanh và khó ăn với nhiều người, rau diếp cá lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với người tiểu đường. Diếp cá giàu chất xơ và vitamin B, giúp giảm homocysteine – yếu tố làm tăng nguy cơ bệnh tim. Người đái tháo đường có thể ăn trực tiếp hoặc uống nước ép diếp cá trong khoảng 3 tuần để hỗ trợ giảm đường huyết lúc đói.

3. Rau bắp cải

Bắp cải là loại rau phù hợp cho người tiểu đường nhờ giàu vitamin C và chất xơ, giúp bảo vệ tim mạch và hạn chế đường huyết tăng đột ngột. Tuy nhiên, do chứa nhiều iod, người tiểu đường kèm các bệnh về tuyến giáp như cường giáp, bướu cổ, viêm giáp nên hạn chế ăn quá nhiều bắp cải.

4. Rau măng tây

Măng tây là loại rau phù hợp cho người tiểu đường nhờ giàu sắt, đồng, kali cùng các khoáng chất như canxi, phốt pho, mangan, giúp hỗ trợ điều hòa huyết áp. Nghiên cứu cho thấy măng tây có khả năng ổn định đường huyết và tăng cường sản xuất insulin, giúp cơ thể hấp thu glucose tốt hơn. Người đái tháo đường có thể chế biến măng tây thành các món đơn giản như luộc, xào tỏi hoặc làm sinh tố.

5. Bông cải xanh

Bông cải xanh là một trong những siêu thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe người tiểu đường. Bông cải xanh dồi dào chất xơ và các chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, loại rau này rất giàu crom, có vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết. Bạn có thể thêm bông cải xanh vào trong các món súp, mì ống hoặc hầm, thậm chí chế biến đơn giản dưới dạng hấp, luộc cũng rất tốt.

6. Cải xoăn

Cải xoăn chứa nhiều chất xơ và các chất chống oxy hóa flavonoid có tác dụng giảm lượng đường trong máu. Trong những nghiên cứu gần đây đã chứng minh, ăn cải xoăn giúp ngăn chặn sự gia tăng chỉ số đường huyết hiệu quả. Ngoài ra, do giàu chất chống oxy hóa nên ăn cải xoăn giảm thiểu nguy cơ ung thư và bệnh tim.

7. Rau ngót

Thật thiếu sót khi không nhắc đến rau ngót trong danh sách các loại rau giúp hạ đường huyết. Trong rau ngót có chứa insulin, đây là chất giúp kiểm soát lượng đường ở trong máu. Một số nghiên cứu chứng minh rau ngót có tác dụng hiệu quả trong điều trị tiểu đường tuýp 1. Việc thường xuyên bổ sung rau ngót vào thực đơn ăn uống giúp cải thiện đường huyết cho bệnh nhân đái tháo đường.

8. Rau lang

Rau lang là loại rau dân dã, quen thuộc với người ở vùng nông thôn. Trong rau lang có chứa nhiều chất xơ hòa tan có tác dụng làm chậm hấp thu đường trong máu. Bởi vậy mà đây là loại rau cực tốt giúp giảm đường huyết sau ăn. Bạn có thể nấu canh rau lang, rau lang luộc, rau lang xào tỏi… đều rất ngon miệng và dễ ăn.

9. Rau dền

Mọi người đều biết đến rau dền với công dụng bổ máu. Bên cạnh đó, nó còn có vai trò chữa trị tiểu đường, cao huyết áp và cải thiện táo bón. Trong rau dền có chứa nhiều magie – vi chất rất quan trọng trong điều trị đái tháo đường kèm táo bón.

10. Cần tây

Không chỉ có công dụng làm đẹp, giữ dáng cho nhiều chị em, cần tây còn có công dụng thần kỳ đối với sức khỏe con người. Uống nước ép hoặc ăn rau cần tây mỗi ngày giúp bạn điều hòa lượng đường trong cơ thể, rất có lợi đối với bệnh nhân tiểu đường.

11. Rau muống

Rau muống giàu protein, khoáng chất, vitamin và chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân và có tác dụng điều hòa đường huyết nhờ hoạt chất tương tự insulin, rất phù hợp cho người tiểu đường.

Người bệnh nên ăn 3–5 phần rau ít hoặc không chứa carb mỗi ngày để kiểm soát đường huyết, huyết áp và giảm nguy cơ biến chứng; đồng thời hạn chế các loại rau củ nhiều tinh bột như khoai tây, khoai lang, khoai mỡ và một số loại đậu giàu carbohydrate.

Mách cách chọn loại rau tốt cho người tiểu đường

Việc lựa chọn các thực phẩm có ảnh hưởng tới quá trình cải thiện bệnh tiểu đường. Để đảm bảo an toàn, khi chọn các loại rau vào thực đơn ăn uống hàng ngày, bạn cần dựa vào các tiêu chí sau để đảm bảo không khiến chỉ số đường huyết tăng cao đồng thời hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị:

Rau có chỉ số GI thấp

Người bị tiểu đường nên ưu tiên các loại rau có chỉ số GI thấp. Nhóm rau này giúp ngăn ngừa sự gia tăng nhanh chóng của lượng đường trong máu. Các thực phẩm chứa chỉ số GI thấp là dưới 55, trung bình từ 56 – 69, cao từ 70 trở lên. Các loại rau có GI thấp phổ biến nhất là: bông cải xanh, bắp cải, măng tây, cần tây, rau diếp, rau bina, các loại củ quả (cà rốt, đậu cô ve, cà chua, ớt chuông, su hào, cà tím, bí ngô…)…

☛ Tham khảo thêm: Các loại thịt có chỉ số GI thấp

Rau có hàm lượng nitrat cao

Khi nitrat vào cơ thể chuyển hóa thành oxit nitric có tác dụng làm giãn động mạch. Khi mạch máu giãn ra làm huyết áp giảm xuống. Do đó, bổ sung các loại rau giàu nitrat giúp bệnh nhân tiểu đường cải thiện tăng huyết áp đột ngột và tăng cường sức khỏe tim mạch. Các loại rau chứa nhiều nitrat bạn nên thêm vào thực đơn bao gồm: Rau cần tây, rau diếp cá, củ cải…

Nhóm rau giàu protein

Chế độ ăn giàu protein giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn giữa các bữa chính vừa tránh làm tăng đường huyết. Trong đó, các loại rau củ giàu protein, ít calo mà mọi người nên dùng gồm các rau dền, măng tây, bông cải xanh, rau bina, bắp cải brucxen…

Rau giàu chất xơ

Rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, có lợi cho hệ tiêu hóa và giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả. Chất xơ làm chậm quá trình hấp thu đường, hạn chế tăng đường huyết sau ăn, đồng thời tạo cảm giác no nhanh, giúp kiểm soát cân nặng. Vì vậy, nên bổ sung các loại rau vào bữa ăn hằng ngày cùng thịt cá để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe.

Rau không chứa tinh bột

Dung nạp nhiều tinh bột khiến chỉ số đường huyết của bạn tăng cao. Do đó, hãy lựa chọn các loại rau không chứa tinh bột. Bạn có thể thưởng thức một cách thoải mái các loại rau sau đây mà không cần lo lắng tăng đường huyết như: Bông cải xanh, măng tây, hoa atiso…

Xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý, bổ sung các loại rau tốt cho người tiểu đường là một trong những yếu tố giúp bạn có mức đường huyết ổn định. Kết hợp cùng chế độ tập luyện, lối sống lành mạnh bạn hoàn toàn có thể kiểm soát tốt đường huyết, nâng cao sức khỏe của bản thân

Chia sẻ8

Tiểu đường type 2 là gì?

Để có thể nhận biết và điều trị kịp thời, điều đầu tiên là bạn phải hiểu rõ bệnh tiểu đường type 2 là gì? Nó ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của bạn?

Tiểu đường type 2 (hay đái tháo đường type 2) là một bệnh mạn tính, xảy ra khi cơ thể bị rối loạn chuyển hóa được đặc trưng bởi lượng glucose trong máu cao, kèm theo sự bất thường về chuyển hóa carbohydrate, lipid và protein.  Nếu không được phát hiện kịp thời và điều trị đúng cách bệnh có xu hướng phát triển sang các bệnh lý mãn tính khác như: thận, mắt, thần kinh và hệ tim mạch.

☛ Đọc chi tiết hơn trong bài: Tiểu đường type 2 – bệnh thời đại mới

Những yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh tiểu đường type 2

Trong quá trình nghiên cứu, chẩn đoán và điều trị các nhà khoa học đã đưa ra một số yếu tố làm tăng nguy cơ mắc triệu chứng tiểu đường type 2, bao gồm:

• Gia đình có tiền sử bị bệnh đái tháo đường.
• Phụ nữ có tiền sử bị bệnh đái tháo đường thai kỳ.
• Những người từ 45 tuổi trở lên có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn.
• Một số người gốc Phi, Alaska, Tây Ban Nha, Latino có nguy cơ mắc cao hơn.
• Chế độ ăn uống không lành mạnh
• Lười tập thể dục thể thao
• Người gặp phải tình trạng thừa cân béo phì
• Người bị bệnh huyết áp cao
• Người bị rối loạn dung nạp glucose (IGT)
• Phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS)
• Người bị tiền tiểu đường

Triệu chứng cảnh báo mắc tiểu đường type 2

Đối với bệnh tiểu đường type 2 việc phát hiện sớm và điều trị kịp mang ý nghĩa vô cùng quan trọng. Bởi việc điều trị sớm sẽ hạn chế được những biến chứng nguy hiểm gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của người bệnh. Dưới đây là các triệu chứng tiểu đường type 2 mà bạn nên nhớ kỹ.

Đi tiểu thường xuyên

Do lượng glucose (đường) trong máu tăng cao, lượng insulin do tụy tiết ra không đủ để làm nhiệm vụ đưa các phân tử đường vào tế bào. Khi lượng đường đạt đến một ngưỡng nào đó cơ thể sẽ tự động đào thải chúng qua nước tiểu. Trong quá trình này, áp lực thẩm thấu của máu tăng cao, kéo nhiều nước vào lòng mạch dẫn đến tình trạng bệnh nhân có thể đi tiểu nhiều thường xuyên (một ngày có thể đi tới 5 – 7 lít) , đặt biệt là vào buổi đêm.

Cảm thấy khát

Khi lượng đường trong máu tăng cao cơ thể sẽ phát ra tín hiệu cảnh báo đến cho não. Để cơ thể trở về trạng thái bình thường não sẽ truyền mệnh lệnh đến thận là “ hãy đào thải chúng ra ngoài đi”. Trong quá trình lọc và đào thải glucose, nước từ các mô sẽ được kéo ra ngoài với mục đích làm loãng lượng đường huyết. Điều này sẽ giúp thận đào thải được lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể. Khi các mô bị mất nước bạn sẽ cảm thấy khát và muốn uống nhiều nước để bù lại lượng bị thiếu hụt.

Sụt cân

Một trong những triệu chứng tiểu đường type 2 rất khó nhận biết đó là tình trạng sụt cân từ từ. Bởi vì tụy vẫn sản xuất được insulin nhưng không đáp ứng đủ lượng Glucose cần thiết cho tế bào. Nên cơ thể phải chuyển hóa một lượng protein và lipid để đảm bảo việc cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống hàng ngày, dẫn đến tình trạng giảm khối lượng cơ và mỡ dưới da. Chính vì lý do này mà trọng lượng cơ thể của bạn bị giảm dần dần.

Luôn cảm thấy đói

Trong một số trường hợp bạn luôn có cảm giác đói và thèm ăn. Bởi các tế bào bị thiếu năng lượng do không hấp thu đủ lượng glucose cần thiết. Chính vì điều này mà các tế bào sẽ phát ra tín hiệu yêu cầu cơ thể lạp thêm đồ ăn để cung cấp đủ đường cần thiết giúp duy trì các hoạt động sống. Bởi vậy mà bạn luôn có cảm giác đói và muốn ăn thêm rất nhiều thứ.

Mệt mỏi

Mệt mỏi là một trong những triệu chứng của tiểu đường type 2 do không vận chuyển đủ lượng glucose vào trong tế bào khiến cơ thể bị thiếu năng lượng dẫn đến tình trạng mệt mỏi, kiệt sức.

Nhiều khi cơ thể mệt mỏi có thể do chế độ ăn uống không hợp lý như ăn quá nhiều carb, tiêu thụ quá nhiều caffein hay các chất kích thích…. Hoặc một số bệnh lý khác như: trầm cảm, stress, bệnh lao, bệnh tuyến giáp, suy tuyến thượng thận.

Khi bạn cảm thấy tình trạng mệt mỏi xuất hiện liên tục kèm theo các triệu chứng được nêu ra trong bài viết này, có thể xác định đây là một dấu hiệu cảnh báo bệnh tiểu đường.

Mắt nhìn mờ

Lượng đường dư thừa trong máu có thể làm hỏng các mạch máu nhỏ trong mắt, gây ra tình trạng mờ mắt. Hiện tượng này có thể xảy ra ở một hoặc cả hai mắt. Nếu bệnh tiểu đường không được điều trị kịp thời các mạch máu ở mắt bị tổn thương nhiều hơn có thể dẫn đến tình trạng mất thị lực vĩnh viễn.

Ngứa da

Như đã chia sẻ ở trên, khi lượng glucose dư thừa quá nhiều sẽ được đào thải ra ngoài cùng với nước tiểu. Điều này sẽ khiến nước và chất lỏng từ các mô khác nhau trong cơ thể bị kéo ra ngoài, đặc biệt là làn da của bạn.

Khi mất nước nhiều sẽ khiến da bị  khô dẫn đến tình trạng ngứa ngáy, bong tróc da. Nhiều lúc còn xuất hiện những vết xước khô có thể gây nên tình trạng nứt trên da, thậm chí còn gây ra nhiều bệnh khác.

Một nguyên khác gây nên tình trạng này là cơ thể bị nhiễm nấm men – triệu chứng thường gặp ở người bị tiểu đường. Khi có dị vật xâm nhập vào cơ thể sẽ xuất hiện phản ứng bất thường của hệ miễn dịch gây ra các triệu chứng như: ngứa, sưng, mẩn đỏ,…

Nhiễm trùng hoặc lâu lành vết thương

Lượng đường trong máu cao có thể làm hỏng các dây thần kinh và mạch máu của cơ thể, đồng thời làm suy giảm lưu lượng máu đến các vùng. Điều này ảnh hưởng lớn đến quá trình làm liền vết thương của cơ thể do bạch cầu không thể đến và tập trung ở 2 mép vết thương và mô hạt không được hình thành. Chính vì thế, ngay cả những vết cắt hay vết thương nhỏ cũng phải mất vài tuần hoặc vài tháng để chữa lành. Đây chính là yếu tố thuận lợi giúp vi khuẩn, virus và nấm có thể xâm nhập vào cơ thể gây ra tình trạng nhiễm trùng.

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng gần 15% người bị tiểu đường có nguy cơ bị loét chân mãn tính do quá trình liền vết thương diễn ra quá chậm.

☛ Xem thêm: Khám bàn chân tiểu đường

Tê bì chân tay

Ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 thường xuyên gặp phải tình trạng ngứa hoặc tê bì chân tay. Nguyên nhân gây ra tình trạng này là mạch máu và hệ thần kinh của cơ thể bị tổn thương do lượng đường trong máu quá cao. Triệu chứng này trở nên tồi tệ hơn nếu không được điều trị kịp thời.

Xuất hiện những mảng da sẫm màu

Một số trường hợp người bị bệnh đái tháo đường type 2 có thể xuất hiện những mảng da sẫm màu ở vùng cổ, nách hoặc bẹn, đặc biệt là ở những khu có nhiều nếp gấp và nếp nhăn. Tình trạng này và một trong những triệu chứng tiểu đường type 2 mà bạn cần chú ý kĩ vì nó được gọi là rối loạn sắc tố da do có sự bất thường của hormone insulin.

Cần làm gì khi có dấu hiệu cảnh báo bệnh tiểu đường type 2?

Nếu nhận thấy những dấu hiệu cảnh báo bạn bị bệnh tiểu đường type 2, Việc đầu tiên là người bệnh cần đến cơ sở y tế để được chẩn đoán chính xác có phải mắc bệnh tiểu đường hay không. Bên cạnh đó, có thể áp dụng thêm một số biện pháp tại nhà giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu bằng cách:

• Điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp với người bị tiểu đường type 2.
• Bổ sung cho cơ thể thêm nhiều rau xanh, trái cây tươi.
• Hạn chế chất béo cùng các loại hoa quả và bánh kẹp ngọt chứa nhiều đường.
• Áp dụng chế độ giảm cân nếu người bệnh đang thừa cân, béo phì.
• Hạn chế tối đa sử dụng rượu, bia, thuốc lá cùng các chất kích thích khác.
• Thường xuyên luyện tập thể chất mỗi ngày từ 30-40 phút với các môn tập phù hợp.
• Thư giãn tinh thần, luôn sống vui vẻ, lạc quan giúp ngăn ngừa stress.

☛ Xem chi tiết: Thức ăn tốt nhất cho người tiểu đường type 2

Cách chẩn đoán bệnh tiểu đường type 2

Những chỉ số quan trọng trong quá trình chẩn đoán bệnh tiểu đường type 2 bao gồm:

Xét nghiệm HbA1c:

Đây là một loại xét nghiệm máu cho kết quả mức đường trong máu của người bệnh trung bình từ 2-3 tháng gần nhất.

• Mức đường huyết bình thường: <5,7%.
• Tiền tiểu đường từ 5,7% – 6,45.
• Tiểu đường từ 6,55 trở lên.

Xét nghiệm đường huyết ngẫu nhiên:

Khi xét nghiệm đường huyết ngẫu nhiên nếu chỉ số  là 200mg/dL (1,1 mmol/L) hoặc chỉ số ở mức cao hơn nghĩa là đã mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt nếu chỉ số này đi kèm với triệu chứng thường xuyên khát nước và đi tiểu nhiều.

Xét nghiệm đường huyết lúc đói:

Xét nghiệm này được thực hiện vào buổi sáng sau khi thức dậy và đảm bảo bạn chưa dùng bữa sáng.

• Đường huyết bình thường: <100 mg/dL (5,6 mmol/L).
• Tiền tiểu đường: >100 – 125 mg/dL (5,6 – 6,9 mmol/L).
• Tiểu đường: ≥126 mg/dL (7 mmol/L).

Xét nghiệm dung nạp glucose đường uống: 

Đây là loại xét nghiệm tiểu đường type 2 ít sử dụng hơn những loại xét nghiệm khác, hầu hết chỉ dùng loại xét nghiệm này cho phụ nữ mang thai. Thai phụ sẽ phải nhịn ăn từ 9h tối hôm trước, sáng hôm sau uống một ly nước đường, sau 2 giờ đồng hồ sẽ được kiểm tra lượng đường trong máu của thai phụ.

• Đường huyết bình thường: <140 mg/dL (7,8 mmol/L).
• Tiền tiểu đường: >140 – 199 mg/dL (7,8 – 11,0 mmol/L).
• Tiểu đường: ≥200 mg/dL (11,1 mmol/L).

Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyến cáo, bạn nên kiểm tra định kỳ chỉ số tiểu đường type 2 bắt đầu ở tuổi 45, đặc biệt với những trường hợp thừa cân, béo phì, ít vận động, đã từng mắc bệnh tiểu đường thai kỳ hoặc gia đình có tiền sử mắc bệnh tiểu đường type 2. Nếu được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, bác sĩ sẽ áp dụng phác đồ điều trị phù hợp cho người bệnh.

Việc nhận biết sớm các triệu chứng tiểu đường type 2 có thể giúp bạn chẩn đoán và điều trị sớm hơn. Điều trị kịp thời, thay đổi chế độ ăn uống và kiểm soát lượng đường trong máu có thể cải thiện tình trạng sức khỏe và chất lượng cuộc sống của bạn đồng thời làm giảm nguy cơ biến chứng. Trong trường hợp phát hiện muộn và không được điều trị kịp thời dẫn đến lượng glucose trong máu cao, kéo dài sẽ gây ra các biến chứng nghiêm trọng và đôi khi đe dọa đến tính mạng như: cao huyết áp, bệnh tim mạch, bệnh thần kinh, hoạt tử chân, giảm hoặc mất thị lực hay bệnh về thận. Chính vì thế, việc phát hiện sớm triệu chứng tiểu đường type 2 mang một ý nghĩa vô cùng quan trọng để ngăn ngừa một số biến chứng này.

☛ Tham khảo thêm: Biến chứng bệnh tiểu đường

Lời kết

Hy vọng với những thông tin chúng tôi chia sẻ về cách nhận biết sớm các triệu chứng tiểu đường type 2 sẽ hữu ích cho các bạn. Nếu bạn nằm trong nhóm đối tượng có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường đã đưa ra ở phía trên đặc biệt lưu ý và tuyệt đối không được chủ quan trước biểu hiện bất thường của cơ thể.

Nguồn tham khảo

• https://www.webmd.com/diabetes/type-2-diabetes-symptoms
• https://www.medicalnewstoday.com/articles/323185#takeaway

Chia sẻ17

Nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường

Trước khi đi tìm loại thực phẩm nào tốt nhất cho người mắc tiểu đường, chúng ta cần nắm vững các nguyên tắc chung trong việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý cho bệnh nhân tiểu đường. Một số nguyên tắc chung được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo như sau:

• Nên sử dụng các loại tinh bột có nhiều chất xơ, hấp thu chậm, không chà xát kỹ như gạo lứt, bánh mì đen,..
• Nên dùng các loại mỡ có chứa acid béo không no như ô liu, dầu mè, dầu lạc. Tránh các loại mỡ động vật chiên rán.
• Tăng lượng chất xơ ở mỗi bữa ăn, đảm bảo ít nhất 15 gam chất xơ/ngày.
• Lượng đạm mỗi ngày nên duy trì ở mức 1-1,5 gam/kg cân nặng, chủ yếu dùng đạm từ cá. Đối với người ăn chay thì bổ sung đạm từ các loại đậu.
• Hạn chế ăn muối, lượng muối được khuyến cáo là 2300 mg/ngày.
• Một số loại đường ăn kiêng chứa chất tạo ngọt như aspartame, saccharin,..vẫn chưa được chứng minh là tốt cho người tiểu đường vì vậy bạn nên sử dụng ở mức hạn chế

Thực phẩm giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường

1. Cá béo

Các chất béo từ cá được cho là một trong những thực phẩm tốt nhất hành tinh. Các axit béo trong cá gồm omega-3 DHA và EPA. Chúng có tác dụng bảo vệ các tế bào ở thành mạch máu, giảm tình trạng kháng insulin trong cơ thể.

Một số loại cá giàu omega-3 như cá hồi, cá cơm, cá trích,…Chúng đặc biệt có lợi cho những bệnh nhân tiểu đường có nguy cơ tim mạch và đột quỵ cao.

Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng, người thường xuyên ăn cá và bổ sung chất béo từ cá có nguy cơ bị suy tim thấp hơn những người còn lại.

2. Rau xanh

Rau xanh là loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin, đặc biệt là chứa rất ít carbohydrate – chất làm tăng đường huyết.

Rau chân vịt, bông cải xanh là những loại rau tiêu biểu giúp kiểm soát lượng đường huyết vì chúng rất giàu vitamin và chất khoáng, đặc biệt là vitamin C.

Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, việc tăng lượng vitamin C sẽ làm giảm các dấu hiệu viêm và lượng đường trong máu lúc đói ở những người mắc đái tháo đường tuýp 2.

Ngoài ra bông cải xanh còn có tác dụng làm giảm mức insulin và bảo vệ tế bảo khỏi các gốc tự do được hình thành trong quá trình trao đổi chất.

Bên cạnh đó các chất chống oxy hóa trong các loại rau xanh còn bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể, là những biến chứng phổ biến của bệnh tiểu đường

3. Gạo lứt

Gạo trắng sau khi được xay, giã lại chứa hàm lượng tinh bột rất cao. Chính vì vậy, chúng được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết cao và không tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Trong trường hợp này, việc sử dụng gạo lứt được xem như một giải pháp thay thế. Gạo lứt là loại gạo chỉ xay bỏ lớp trấu, còn nguyên lớp cám gạo.

Gạo lứt rất giàu chất xơ, protein, vitamin B5, B6, magie, kẽm,…Ăn gạo lứt giúp làm giảm tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau mỗi bữa ăn. Vì giàu chất xơ nên khi ăn gạo lứt bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn so với ăn gạo trắng thông thường.

Gạo lứt thường cứng hơn các loại gạo thông thường nên cần nấu lâu hơn và khi ăn nên nhai thật kỹ để tránh tình trạng khó tiêu.

☛ Đọc thêm: Người bị tiểu đường có nên ăn gạo lứt?

4. Yến mạch

Yến mạch tinh khiết có hàm lượng chất xơ cao và lượng đường thấp, nhờ đó yến mạch có thể làm giảm nhu cầu sử dụng insulin, kiểm soát lượng đường huyết của cơ thể.

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại ngũ cốc yến mạch đã qua tinh chế, trong những sản phẩm này thường chứa đường, muối hoặc các chất tạo ngọt, tạo hương. Đây là sản phẩm không tốt cho người tiểu đường. Thay vào đó, bạn nên lựa chọn loại yến mạch nguyên chất, đảm bảo chất lượng và có nguồn gốc rõ ràng.

Yến mạch có chỉ số GI thấp, phù hợp với người bị tiểu đường. Đã có rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh yến mạch giúp kiểm soát lipid và glucose tốt với người gặp vấn đề đường huyết trong máu cao

5. Trứng

Trứng là nguồn cung cấp protein giúp cải thiện lượng cholesterol và lượng đường trong máu bằng cách làm tăng độ nhạy insulin, tăng mức cholesterol HDL “tốt” và điều chỉnh kích thước và hình dạng của cholesterol LDL “xấu. Trứng cũng làm giảm các triệu chứng viêm của cơ thể.

Tuy nhiên, trứng chỉ có lợi cho người tiểu đường khi được tiêu thụ ở mức vừa phải. 3 quả trứng/tuần là mức cao nhất mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cho bệnh nhân tiểu đường.

6. Dầu ô liu nguyên chất

Dầu ô liu nguyên chất có chứa axit oleic, đây là loại chất béo không bão hòa có khả năng cải thiện lượng HDL Cholesterol ở người mắc tiểu đường tuýp 2.

Bên cạnh đó dầu ô liu cũng làm tăng lượng GLP-1 trong cơ thể, GLP-1 là hormon có khả năng giảm lượng đường trong máu bằng cơ chế kích thích tuyến tụy tăng tiết insulin.

Dầu ô liu nên dùng ở dạng nguyên chất chưa qua tinh tế vì lúc này các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe đều được giữ lại, những dầu ô liu không rõ nguồn gốc có thể bị trộn lẫn với những loại dầu kém chất lượng khác, khi sử dụng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

7. Giấm táo

Tuy giấm táo có nguồn gốc từ trái cây nhưng lượng đường này đã được lên men thành axit axetic, hàm lượng carbohydrate trong giấm táo cũng ở mức rất thấp.

Trong một thử nghiệm khoa học, các tình nguyện viên là người mắc tiểu đường tuýp 2 được sử dụng 2 thìa canh giấm táo trước khi đi ngủ, kết quả là lượng đường trong máu lúc đói của họ giảm 6% so với thời điểm trước thử nghiệm.

8. Trái bơ

Bơ chứa lượng carbohydrate thấp, lượng chất xơ cao, nhiều kali và chất béo tốt cho cơ thể. Chúng được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, rất tốt cho người tiểu đường.

Kết hợp bơ trong các bữa ăn giúp làm giảm lượng đường trong máu, cải thiện các chỉ số về cholesterol, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch.

Người tiểu đường nên ăn bơ trực tiếp, không thêm đường hay sữa, nên ăn 50 gam bơ mỗi bữa ăn. Nếu muốn kết hợp với sữa, bạn nên lưu ý lựa chọn loại sữa không đường.

9. Hạt lanh

Hạt lanh là loại thực phẩm được ưa chuộng trong chế độ ăn của người tiểu đường vì chúng giàu chất xơ, protein và có lượng omega-3 dồi dào.

Hạt lanh có chứa hàm lượng lignans rất cao, chúng có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và kiểm soát lượng đường trong máu.

Trong một nghiên cứu các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, những người mắc tiểu đường tuýp 2 dùng lignans từ hạt lanh trong vòng 12 tuần thì chỉ số HbA1c được cải thiện đáng kể.

10. Các loại quả hạch

Quả hạch chính là phần hạt nằm trong vỏ cứng và khô của các loại quả khác nhau, ví dụ như quả hạnh nhân, óc chó, macca, hạt dẻ,…

Hàm lượng carbs tiêu hóa trên mỗi khẩu phần 28 gam các loại hạt hạch như sau:

• Hạnh nhân: 2,6 gam
• Quả hạch Brazil: 1,4 gram
• Hạt điều: 7,7 gam
• Hạt phỉ: 2 gram
• Macadamia: 1,5 gam
• Hồ đào: 1,2 gram
• Hạt dẻ cười: 5 gam
• Quả óc chó: 2 gram

Nghiên cứu trên nhiều loại hạt khác nhau đã chỉ ra rằng tiêu thụ thường xuyên có thể giảm viêm và giảm lượng đường trong máu, mức HbA1c và LDL.

Trong thành phần của quả hạch chứa rất nhiều chất béo nhưng chúng đều là chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe như omega-3, omega-6. Ngoài ra, đây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, đặc biệt là vitamin E và magie.

Việc sử dụng thường xuyên các loại quả hạt giúp giảm lượng đường trong máu, cải thiện chỉ số HbA1c và LDL Cholesterol.

11. Hạt Chia

Theo người Maya, hạt chia được xem là một trong bốn loại ngũ cốc tốt nhất và từ “chia” trong tiếng Maya cũng có nghĩa là sức mạnh.

Từ lâu đời những lợi ích của hạt chia đã được ghi nhận. Chúng rất giàu omega-3, chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Đặc biệt loại chất xơ trong hạt chia sau khi được tiêu hóa sẽ hấp thu nước tạo thành dạng gel nhớt trong dạ dày và đường ruột, điều này làm chậm tốc độ di chuyển của thức ăn, giảm cảm giác đói, vì vậy chúng có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu của bạn.

12. Quế

Nhiều gia đình sử dụng quế như một loại gia vị nhưng ít người biết rằng, chúng có tác dụng rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Quế có tác dụng làm tăng độ nhạy insulin, cải thiện lượng đường huyết. Một số bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 khi được sử dụng quế trong vòng 90 ngày thì chỉ số HbA1c của họ đã giảm gần một nửa.

Tuy nhiên, quế được khuyến cáo là không nên sử dụng cho các bệnh nhân có vấn đề ở gan, vì chúng có chứa coumarin, nếu dùng nhiều sẽ gây tổn thương gan.

Giảo cổ lam Tuệ Linh giúp ổn định đường huyết ở người tiểu đường

Ngoài chế độ ăn uống, người bệnh tiểu đường có thể kết hợp sử dụng thêm Giảo cổ lam Tuệ Linh giúp ổn định đường huyết và ngăn ngừa nguy cơ hạ đường huyết.

Cụ thể, trong giảo cổ lam có chứa phanodise giúp kích thích tuyến tụy tiết insulin, tăng mức độ nhạy cảm của insulin và tăng khả năng sử dụng và tăng khả năng sử dụng glucose của tế bào, từ đó ổn định đường huyết. Đặc biệt khi nồng độ glucose trong máu thấp, phanoside kích hoạt làm tăng lượng insulin tiết ra nhỏ hơn nhiều lần so với khi nồng độ glucose cao.  Do đó, giảo cổ làm suy giảm đường huyết ở người bình thường mà không gây hạ đường huyết.

Một nghiên cứu lâm sàng vào năm 2011 được thực hiện trên bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 đã cho thấy tác dụng hạ đường huyết hiệu quả của giảo cổ lam khi giúp đường huyết giảm xuống 3mmol/l chỉ sau 12 tuần sử dụng.

Kế thừa thành tựu nghiên cứu khoa học, công ty dược phẩm Tuệ Linh đã cho ra đời sản phẩm Trà giảo cổ lam Tuệ Linh và Viên uống Giảo cổ lam Tuệ Linh giúp hạ đường huyết, phòng ngừa các biến chứng của tiểu đường và hỗ trợ điều trị tiểu đường tuýp 2. Ngoài ra, uống Giảo cổ lam Tuệ Linh đều đặn còn giúp tăng cường lưu thông máu, hạ mỡ máu, hạ huyết áp và tăng khả năng làm việc.

Ưu điểm vượt trội của các sản phẩm giảo cổ lam Tuệ Linh chính là nguồn nguyên liệu sạch đạt chuẩn GACP tại Vùng trồng giảo cổ lam rộng lớn tại Mộc Châu – Sơn La kết hợp công nghệ sản xuất hiện đại giữ lại hàm lượng hoạt chất quý cao nhất mang lại chất lượng sản phẩm ưu việt.

Hiện nay, Trà giảo cổ lam Tuệ Linh và viên uống Giảo cổ lam Tuệ Linh được bán tại các hiệu thuốc trên toàn quốc. Bạn có thể xem hiệu thuốc gần nhà mình nhất TẠI ĐÂY

Chia sẻ24

Lợi ích của quả bơ đối với sức khỏe

Bơ được mệnh danh là “nữ hoàng” của các siêu thực phẩm. Trong bơ chứa gần 20 vitamin và khoáng chất như kali, lutein và folate. Bơ cũng nhiều chất xơ và ít đường. Do đó chúng đem lại rất vô số lợi ích về sức khỏe. Điển hình phải kể đến một số lợi ích sau:

• Không gây tăng đường huyết quá mức: Bơ có lượng carbohydrates thấp, vì vậy nó ít ảnh hưởng tới đường huyết trong máu.
• Cung cấp chất xơ tốt: Bơ rất giàu chất xơ – đây là một yếu tố góp phần giảm cân và giảm lượng đường trong máu.
• Giúp giảm cân: Chất béo trong bơ cũng là chất béo bão hòa đơn lành mạnh có thể giúp cát giảm vòng eo của bạn.
• Tăng cường độ nhạy của Insulin: chất béo tốt trong bơ giúp tăng cường độ nhạy insulin làm cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn.
• Tốt cho tim mạch: Vitamin E có trong bơ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành khoảng 30 – 40%, giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.
• Ngăn ngừa ung thư: Trong bơ còn có sự hiện diện của các chất chống oxy hóa như glutathione, vitamin C, E và carotenoid, có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh ung thư miệng, da và tuyến tiền liệt.
• Ổn định huyết áp: Bơ giàu kali hơn chuối và chứa ít natri nên có tác dụng điều chỉnh cân bằng điện giải và áp lực máu trong cơ thể. Từ đó hỗ trợ kiểm soát huyết áp.

Người bệnh tiểu đường có nên ăn bơ không?

Tiểu đường ăn bơ được không? Quả bơ là 1 sự lựa chọn tuyệt vời cho người đái tháo đường vì bơ mang lại khá nhiều lợi ích tốt cho người tiểu đường nếu ăn đúng cách với lượng hợp lý.

Theo hàm lượng khuyến cáo của FDA về lượng bơ vừa phải là một phần năm quả, có khoảng 50 calo. Tuy nhiên, một phân tích dữ liệu từ “Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia” (2001 – 2008) cho thấy mọi người thường ăn một nửa quả trong một lần. Trong số những người ăn bơ này, các nhà nghiên cứu thấy rằng:

• Dinh dưỡng tổng thể tốt hơn
• Trọng lượng cơ thể thấp hơn
• Giảm nguy cơ hội chứng chuyển hóa

☛ Xem thêm: Người bị tiểu đường nên ăn gì, kiêng gì?

Vì sao không nên ăn lượng bơ quá nhiều?

Trong 1 quả bơ có khoảng 250 – 300 calo. Tuy bơ có nhiều chất béo tốt nhưng những calo này vẫn có thể dẫn đến tăng cân nếu bạn tiêu thụ vượt quá nhu cầu của cơ thể. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, bạn cần kiểm soát khẩu phần ăn. Thay vì thêm bơ vào chế độ ăn uống hiện tại của bạn, hãy sử dụng nó như một thực phẩm thay thế cho thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa, như phô mai và bơ nhân tạo.

Ví dụ, bạn có thể nghiền nát một quả bơ và phết lên bánh mì nướng thay vì sử dụng bơ nhân tạo.

☛ Tìm hiểu chi tiết tại: Biến chứng tiểu đường  đừng để trở thành nỗi sợ

Cách lựa chọn bơ

Những quả bơ mất vài ngày để chín. Hầu hết các loại bơ bạn tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa sẽ chưa chín. Thông thường, mọi người mua một quả bơ vài ngày trước khi họ có kế hoạch ăn chúng.

Một quả bơ chưa chín sẽ có màu xanh đậm, một vài quả màu đậm hơn dưa chuột. Khi bơ chín, nó chuyển sang màu xanh sẫm hơn, gần như đen.

Trước khi bạn mua nó, hãy đặt 1 trái bơ lên tay để kiểm tra xem có vết bầm tím hay đốm nào không. Nếu cảm thấy quả bơ thực sự mềm, có thể là nó đã chín. Một quả bơ chưa chín cảm thấy cứng, giống như một quả táo. Để nó trên kệ bếp trong vài ngày cho đến khi nó mềm. Bạn có thể bóp nó như một quả cà chua để kiểm tra độ chín.

Ăn bơ đúng cách và hiệu quả cho người tiểu đường

Dùng dao để gọt bơ:

Bước 1: Cắt bơ theo chiều dọc, từ trên xuống dưới ở mỗi bên. Có hạt ở giữa, vì vậy bạn sẽ không thể cắt hết quả bơ. Thay vào đó, bạn sẽ đưa dao cho tới khi bạn cảm thấy nó đâm vào cái hạt ở giữa rồi cắt theo chiều dọc quanh quả bơ.

Bước 2: Khi bạn đã cắt hết cỡ, hãy đặt quả bơ trong tay, xoay và kéo hai phần 2 bên ra.

Bước 3: Sử dụng một cái muỗng để múc hột ra.

Bước 4: Dùng tay lột vỏ bơ hoặc dùng đầu dao để tách vỏ ra khỏi trái cây và nhẹ nhàng múc ruột quả bơ ra.

Bước 5: Cắt ruột bơ ra theo kích thước tùy thích và thưởng thức.

Bơ là một loại trái cây cực kỳ nhiều tác dụng. Một vài món ăn kết hợp cùng bơ bạn có thể thử:

• Cắt ra và ăn kèm bánh sandwich.
• Thái hạt lựu và làm món salad.
• Nghiền nó với nước cốt chanh, gia vị và sử dụng nó như một món ngâm.
• Bôi bơ lên bánh mì nướng.
• Cắt bơ và đặt nó trong một món trứng ốp la.

☛ Tham khảo thêm tại: Hoa quả nào tốt cho người tiểu đường?

Đa dạng món ăn làm từ bơ

Bơ là món có nhiều kem với hương vị hạt dẻ nhẹ. Dưới đây là một số ý tưởng về cách thay thế chất béo bằng bơ:

• Hãy thử đặt bơ vào bánh mì nướng buổi sáng hoặc bánh mì tròn thay vì bơ nhân tạo và phô mai kem. Bạn sẽ được thay thế chất béo xấu bằng chất béo tốt, giàu chất xơ.
• Nướng với quả bơ thay vì bơ kem nhân tạo và dầu. Bơ có thể được thay thế một – một cho bơ nhân tạo. Đây là một công thức cho bánh brownies bơ low carb .
• Người tiểu đường có được ăn bơ với sữa không? Thêm bơ vào sinh tố của bạn thay vì sữa để tạo ra các chất dinh dưỡng, chất xơ và chất phytochemical.
• Thay thế phô mai cho bơ trong món salad của bạn để giảm chất béo bão hòa và làm cho bạn có cảm giác no hơn.
• Sinh tố bơ cho người tiểu đường

Kết luận: Bài viết trên đây đã giải đáp giúp bạn về: Người tiểu đường ăn bơ được không? Tiểu đường ăn bơ có tốt không?”. Hy vọng bạn đọc sẽ luôn sống vui khỏe với bệnh mỗi ngày. Trái bơ có thể là sự bổ sung lành mạnh cho bữa ăn của bệnh nhân tiểu đường. Những người mắc bệnh tiểu đường nên nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về nhu cầu ăn kiêng của họ, và xem xét việc ăn quả bơ trong bữa ăn.

Chia sẻ0